Quán cà phê Connel ở Tokyo: góc cà phê tự nhiên giữa lòng thành phố

#Hướng dẫn ẩm thực Tokyo Quán cà phê Connel nằm ở tầng 2 của tòa nhà Sogetsu Kaikanhas ở Akasaka, Tokyo. Nó nằm trong một tòa nhà được thiết kế bởi kiến ​​trúc sư nổi tiếng Kenzo Tange. Nó nằm đối diện với dinh thự của Thái tử và có một công viên tưởng niệm bên ngoài cửa sổ. Được thiết kế bởi Nendo, quán cà phê vẫn giữ nguyên nét đặc trưng ban đầu của tòa nhà, đồng thời thay đổi tầng trệt để tạo cảm giác rộng rãi hơn. Cửa hàng sử dụng tường kính để mang cảnh quan ngoài trời vào bên trong, giúp mọi người có thể ngắm nhìn những cây xanh trong công viên gần đó, đồng thời bảo tồn cảnh quan khu vườn đá ở tiền sảnh. Tên của quán cà phê "Connel" bắt nguồn từ tiếng Nhật "捏ねる", có nghĩa là "nhào, tạo hình". Cửa hàng bán những que khuấy bằng thiếc có thể thay đổi hình dạng, còn tay cầm của cốc đựng nước có cảm giác thủ công và mộc mạc. Ngoài ra, ở đây không chỉ có cà phê ngon mà còn có tiệc buffet trưa rất tiết kiệm. Hương vị cà ri thay đổi mỗi ngày, thơm ngon và không quá cay. Tại đây, bạn có thể tận hưởng thời gian thư giãn trong khi nhâm nhi cà phê và ngắm cảnh.