Cẩm nang ẩm thực tại chợ cá Toyosu Tokyo | Hải sản tươi sống và hương vị đích thực

#Hướng dẫn ẩm thực Tokyo Chợ cá Toyosu ở Tokyo đã thay thế Chợ Tsukiji vào năm 2018 và trở thành chợ bán buôn hải sản lớn nhất thế giới, tọa lạc trên một hòn đảo nhân tạo ở Vịnh Tokyo. Đây không chỉ là thiên đường cho những người yêu thích hải sản mà còn là nơi tuyệt vời để thưởng thức sushi tươi ngon, cơm và đồ ăn nhẹ Nhật Bản. Sau đây là hướng dẫn về những nhà hàng ngon nhất và các món ăn đặc biệt nên thử tại Chợ cá Toyosu, để bạn có thể thưởng thức bữa tiệc tại "Bếp ăn Tokyo" này! Tòa nhà Chợ bán buôn trung tâm thủy sản (Khu thứ sáu): Thiên đường sushi và hải sản Khu vực ăn uống ở tầng ba của Khu thứ sáu là trung tâm ẩm thực sôi động nhất của Toyosu, với hơn 20 nhà hàng. Sushi Dai nổi tiếng với món sushi tươi ngon. Bữa ăn theo "Khuyến nghị của đầu bếp" (khoảng 4.000 yên) bao gồm các loại hải sản ngon nhất trong ngày. Bạn cần đến sớm và xếp hàng (nhà hàng mở cửa lúc 5:30). Iwasa Sushi có bầu không khí thoải mái và là nơi tuyệt vời để thử món sushi chất lượng cao lần đầu tiên (khoảng 3.500 yên). Các lựa chọn không phải sushi như mì ramen Yajiman (khoảng 1.000 yên) có nước dùng đậm đà, nhanh chóng thỏa mãn vị giác của bạn. Ưu điểm: Hải sản tươi sống, nhiều lựa chọn, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Phương tiện di chuyển: Đến thẳng Ga Market-mae của Tuyến Yurikamome. Tòa nhà Trái cây và Rau quả (Khu vực thứ năm): Những thú vui ẩn giấu Chỉ có ba nhà hàng ở tầng một của Khu vực thứ năm, nhưng bạn không thể bỏ qua Yamato Sushi. Có nhiều chỗ ngồi và thời gian chờ đợi ngắn. Món hải sản trong ngày được đề xuất (khoảng 3.500 yên). Tendon của Tenba (khoảng 1.500 yên) có lớp ngoài giòn, bên trong mềm, ăn kèm với nước dùng hải sản thì vô cùng đáng nhớ. Ưu điểm: Ít đông đúc, thích hợp cho những bữa ăn nhanh. Phương tiện đi lại: Đi bộ 3 phút từ ga Shichangqian. Tòa nhà quản lý (Khu 7): Cà phê và đồ ăn nhẹ Quán cà phê Senriken đã phục vụ bữa sáng kiểu Nhật từ năm 1914. Món hầm kem đặc trưng với trứng luộc mềm (khoảng 1.200 yên) rất ngon và có thể dùng kèm với cà phê hoặc kem hương cà phê (khoảng 500 yên). Các món tráng miệng Nhật Bản của Mosuke như dango (khoảng 600 yên) rất phù hợp với những người thích đồ ngọt. Ưu điểm: Không gian thoải mái, thích hợp cho việc ăn uống thư giãn. Phương tiện đi lại: Đi bộ 5 phút từ ga Shichangqian. Mẹo và lời khuyên Thời gian: Hầu hết các nhà hàng mở cửa vào buổi sáng từ 5:00 đến 6:00 và đóng cửa trước 14:00. Bạn nên đến đây vào sáng sớm để xem phiên đấu giá cá ngừ (phải đăng ký trước). Đặt chỗ trước: Các nhà hàng nổi tiếng như Sushi Dai yêu cầu phải xếp hàng, vì vậy bạn nên đến trước 4:30. Điểm tham quan mới: Toyosu Senkemanlai, mở cửa vào năm 2024, sẽ cung cấp khu ẩm thực theo phong cách Edo hoàn hảo cho hải sản nướng và món tráng miệng Nhật Bản. Bạn nên thưởng thức bữa sáng sushi tại Sushi Dai vào buổi sáng, sau đó đến Senriken để thưởng thức cà phê và bữa ăn nhẹ để trải nghiệm sự tươi mát và sức sống của Toyosu! #Ẩm thực Tokyo #Chợ cá Toyosu #Sushi #Hải sản Donburi #Hàng ngàn khách hàng