Wan Chai Specialty Chinese and French 𝙛𝙞𝙣𝙚 𝙙𝙞𝙣𝙞𝙣𝙜

Ẩn mình trong phố Wan Chai Star, 𝙈𝙖𝙞𝙨𝙤𝙣 𝙀𝙎, phong cách trang trí mang hơi hướng cổ điển và thanh lịch. Trong cửa hàng có nhiều đèn chùm pha lê, đồ nội thất cổ điển và tranh nghệ thuật mang đậm phong cách Pháp. ✨ Mới ra mắt loạt thực đơn mùa xuân mới🥢 Các món ăn kết hợp giữa yếu tố Trung Hoa và phương Tây, tích hợp ẩm thực Pháp với tám nền ẩm thực chính của Trung Quốc, sử dụng hương vị và phương pháp nấu ăn tương ứng để tạo ra nhiều món ăn khác nhau, tinh tế và đặc sắc ❤️ ❀ Bánh mì 🍞 Bánh mì hành lá tự làm được phục vụ nóng, mềm và thơm, kết hợp với sốt XO và bơ để tăng thêm hương vị☺️ ❀ Món khai vị 🥄 Dùng sò điệp làm món khai vị ✨ Hương vị như thạch sữa, tươi mát và béo ngậy, rắc thêm chút bột mì chiên lên bề mặt, chua ngọt, rất hấp dẫn ❀ Sò điệp 🐚 Trình bày rất tinh tế😍 Món ăn lấy cảm hứng từ "Cá chua" Hồ Nam, sò điệp ngọt và mịn được kết hợp với nước sốt chua cay và sốt mù tạt, chua cay và ngon tuyệt😝 Trứng cá hồi được thêm vào để tăng thêm độ tươi, và khoai tây hình lưới giòn trên bề mặt làm cho các lớp phủ trở nên phong phú hơn👍🏻 ❀ Bào ngư đen 🐚 Ẩm thực Sơn Đông nổi tiếng với thời gian nấu nướng lâu để làm nổi bật độ tươi và hương thơm của nguyên liệu. ✨ Bào ngư được nướng trên than hoa dài, hương vị thanh mát và khói nghi ngút. 😚 Hải sâm dai và dai hơn bình thường, kết hợp với những lát hải sâm phơi khô rồi chiên giòn và nước sốt bào ngư và hẹ đậm đà, vị mặn và tươi rất nổi bật. 🥰 ❀ Langoustine Pithivier 🦀 Nguồn cảm hứng sáng tạo đến từ "Sủi cảo trứng cua" của Giang Tô 😍 Nhân tôm càng và thịt cua được bọc trong lớp bánh phồng bơ của Pháp thay vì lớp vỏ mỏng truyền thống, sau đó đổ vào nước súp sánh để ăn ✨ Lớp vỏ được nướng cho đến khi vàng và giòn, còn nhân thì tươi và dai. Có thể kết hợp với salad giấm Chiết Giang mật ong, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm béo~ ❀ "Wagyu" 🐮 Món ăn đặc trưng✨ Thịt bò Wagyu A3 được chế biến theo phương pháp hầm của ẩm thực Phúc Kiến. Thịt mềm, nhiều nước và có mùi thơm nồng. Các cạnh được phủ bột nấm kèn đen. Ăn kèm với nước sốt shacha và lát củ cải, món ăn này ngọt, đậm đà và ngon hơn nhiều! ❀ "Bánh mì nướng kiểu Pháp" 🍞 Món tráng miệng đặc trưng là bánh mì nướng kiểu Pháp 💕 Bánh mì nướng giòn và mềm, được cắt thành từng miếng nhỏ trong nước sốt lòng đỏ trứng muối chảy, vị mặn và thơm ~ Kết hợp với kem vani, hương vị đá và lửa đặc biệt tuyệt vời ❤️ ❀ Bánh Petit Four 🍫 Cuối cùng, chúng tôi kết thúc với nhiều hương vị sô cô la khác nhau~ 🍴 Nhà ES 📍 Unit B, Tầng UG, Tòa nhà Hang Tak, 1 Electric Street, Wan Chai #HongKongFood #HongKongCheckIn #HongKongRestaurant #HongKongStoreExplore #HongKongFoodReview #WeekendTour #foodphotography #hkfoodie #hkfoodblogger #CheckIn #WanChaiFood #AdmiraltyFood #WanChai #FrenchFood #FrenchRestaurant #fusionFood #WesternFood #WesternRestaurant #Food #FoodRecommendation #HongKongGoodPlaces #LocalTour #2024TravelWish #RegisterForHotelTestSleeper