Zhu Hong Xing Restaurant ( Qi Men Road ) đánh giá

Nhà hàng mì Zhu Hongxing được xây dựng vào những năm 30 năm trước, và nó có lịch sử hơn 80 hơn nữa. Ông chủ đầu tiên Zhu Chunhong đã mở cửa hàng mì nửa chưa đầy 30m2 vào tháng 3 năm 1938, được gọi là Zhu Hongxing. Nhân viên lực Lu Fusheng năng lực và phục vụ các loại đồ ăn nhẹ như mì thịt hầm, mì cá nổ, mì xích, mì gà đông và bánh bao, Xiaolong.

Công việc kinh doanh của Zhu Hongxing Restaurant (Qimen Road) rất tốt, buổi trưa từ Bảo tàng Tô Châu đến đây ăn uống, vài lần để gọi hàng và chờ chỗ ngồi. Một bát mì có thể làm thế này. Đó là một cửa hàng cũ của năm tuổi. Trang trí của sảnh là nét quyến rũ Tô Châu truyền thống, và giới thiệu trên tường có thể nhìn thấy phong cách của cửa hàng cũ. Mì ở đây đều là mì bạc vàng với hương vị rất tươi, ăn xong không khô. Bò sườn sắc kỳ cổ điển rất ngon và ngon, bít tây xào mới chiên bên ngoài rất ngọt và nội trong, mì kiểu Su trong hành trình rất đáng để thử, và có mùi khác nhau với các món bắc.

Một quán mì kiểu Su của thương hiệu cũ của Xiangdangdang, quán mì Zhu Hongxing tương đối cao ở đường Qimen, không quan trọng về môi trường cửa hàng và cung cấp đa dạng rất tốt, và có rất nhiều khách du lịch nước ngoài!

Chúng tôi ngồi ở nhà hàng mì Yuxingji ăn mì, và cảm thấy tại sao chúng tôi không thấy Zhu Hongxing trước ..., Yuxing Ji quá mặn. Từ Yuxingji đến Zhu Hongxing thẳng đến Zhu Hongxing. Tôi bước vào và thấy mặt tiền Zhu Hongxing khá lớn và sạch sẽ. Thật tiếc khi tôi đã ăn và sức mạnh bụng và tôi không thể ăn được. Nhìn thấy có người bán sữa đậu nành, tôi mua sữa đậu nành vì những gì tôi ăn trước quá mặn. Sữa đậu nành hạt, hương vị khá ổn.

Đến Zhu Hongxing ăn mì một lần nữa, môi trường sạch sẽ và thoải mái, một món bánh bao nhỏ 6 tệ, một mì sườn sườn sắp 8 tệ, thêm 2 trứng hấp. Tôi không thích súp đỏ nồng nồng nồng nặc nên tôi đã nói trước với nhân viên cửa hàng yêu cầu súp trắng. Có hơn 10 bát bánh bao, rất nhiều, da bánh xèo mỏng và trơn, thịt nấu chỉ có một nửa tấm răng, với súp trắng từ hương, ăn miếng bánh rượu. Tôi thích mì xào sườn ở đây, vì món xào xào ngay sau khi đặt hàng, không giống như một số cửa hàng nấu một phần mì và trực tiếp nên cảm giác rất tươi. Bò sườn xào thơm bị lôi và mì năng lượng, một cái bát và một cái bát không thể dừng lại hoàn toàn.

Tôi ăn ở Quán Guanqian Street, gọi mì cua và cháo đậu đỏ. Mì nấu nứt, đầu súp là dầu gà quen thuộc miền nam, có thể ngửi thấy mùi thơm ở xa. Bột đậu cua hơi mặn, nhưng Xiaolongbao khá mềm và mặt quá dày. Cơm đậu đỏ rất sảng khoái, bạn có thể được một bát.

Quán này đối diện Bảo tàng Tô Châu, ăn trưa đầy chỗ, tưởng phải đợi lâu, tốc độ phục vụ rất nhanh, mình đặt hai bát mì đôi, không có rau xanh ở đây. , món chay là một lợn và mì dầu, hơi mỡ, nhưng bề dưới súp khá nhẹ, Bún ăn rất dày và hơi cứng, lượng lớn, mì nấu không thể ăn một cô gái.