Singapore [Shoukouwa Xiaokane] năm 2016 được lựa chọn Michelin Guide Singapore là nhà hàng 2 sao Michelin, nhà hàng chủ yếu là sushi trước Edo, vì chỉ dùng năm tháng nên có thể nói là nhà hàng được xếp hạng Michelin nhanh nhất. Nhà hàng được tổ chức từ các nhà hàng từ tên gốc sư phụ của Michelin sushi Shikon, những người nấu ăn Nhật Bản Hanachiyo và tập đoàn nhà hàng Emmanuel Strobant. Nhà hàng nằm trong tòa nhà One Fullerton, bên cạnh sư phụ của tòa nhà landmark, vị trí nhà hàng rất khó tìm, ở tầng 2 bạn sẽ cảm thấy như đang đến văn phòng chứ không phải là nhà hàng. Mỗi lần chỉ tiếp đón 8 khách nên trang web có thể tính tiền đặt cọc nhất định nếu đặt phòng, nhưng lại không tính tiền đặt cọc của tôi. Bữa trưa có một bữa ăn MIO (giá trị 180 đô la đô la) 16 món; Ngoài ra còn có 20 món MIYABI (S320) những món miYABI (S320) không có menu OMAKASE bao gồm: các món ăn uống, bốn món chín, sashimi, sushi, súp miso, trứng rán Nhật Bản và các món tráng miệng; và 25 món HANA (S480) bao gồm: các món ăn uống, bốn món chín, sashimi, 13 món sushi, súp miso, trứng rán Nhật Bản và các món tráng Đồ ăn buổi tối không cung cấp gói 180 tệ. Đồ ăn ở đây được chọn các nguyên liệu tươi ngon từ chợ Tsukiji, ngay cả nước cũng được xử lý máy đặc biệt, và sốt sữa khác nhau được sử dụng đa dạng cá khác nhau. Sẽ tạo nội dung được làm trong ngày vì các nguyên liệu tươi trong ngày nên bạn thấy món ăn hình ảnh lần này, chắc chắn không phải ăn lần nào. Đặt set bình thường và một setOMAKASE, thật ra bữa ăn comboOMAKASE hơn là tiêu chuẩn của nhà hàng. Hợp sắc và sử dụng nguyên liệu rất cẩn thận, có thể sự sáng tạo và lịch trình trước và sau, và trải nghiệm hương vị của khách hàng. Và nó có thể được sự tương tự hơn về hương vị của mình, và nó có thể rất hài hòa. So với bữa ăn trưa trong tiền tệ tương đối thông qua. Môi trường thực sự nhỏ, phòng tắm chung với tòa nhà không tốt lắm! Vì tôi phải ăn sushi trong vòng mười giây nên tôi không chụp nhiều ảnh, và hình ảnh dưới này không hoàn toàn phản ánh tất cả các món ăn [doge] Bạn biết đấy!