Sheung Wan Sushi Rin Omakase chất lượng cao

Tôi luôn thích sushi ở Sheung Wan, chủ yếu là sushi omakase🍣 Cá thu, cá thu được nướng trước, sau đó phủ lá nguyệt quế và vừng, phủ thêm kombu, nên hương vị rất đa dạng! Tảo bẹ làm tăng thêm vị ngọt cho cá, còn cá thu nướng có mùi thơm đặc trưng của lá húng quế 🍃, rất hợp! Cá trê đen nướng 🔥 trên dầu cá là bơ, nên đặc biệt thơm, nhưng thịt cá vẫn mềm và mịn Cá ao, với gừng và hành tây, có vị đậm đà hơn và hương vị cá nổi bật hơn Cua Matsutake🦀, cua Matsutake trộn với mắm cua nên không cần thêm gia vị nào khác, hương vị vừa đủ và rất tươi ngon! Rong biển được sản xuất tại 🇯🇵 Hokkaido, có vị béo ngậy, rất ngọt và tươi, thực sự rất ngon! Chiếc toga to, rất đầy đặn, dầu phân bố rất đều, khi ăn, mùi thơm của dầu cá rất rõ, tan trong miệng! Trứng cá hồi được ướp sẵn tại nhà hàng, xát thêm một chút bưởi, ăn vào sẽ thấy trứng cá hồi có hương vị đậm đà hơn, vị mặn, còn thêm một chút ngọt, còn có hương bưởi thoang thoảng, rất ngon! 👍🏻 Mép cá bên trái, mép cá bên trái sau khi nướng xong sẽ mở mép ra, giúp dầu cá thơm hơn, phần thịt bên trong rất mềm, tan trong miệng! 🶘Súp cá🐠, súp được thêm bột bảy vị đen đặc sản của Kyoto, súp cá có hương vị cá rất đậm đà, có vị tươi ngọt, uống vào rất ấm bụng. Phần tráng miệng cuối cùng rất bất ngờ, thạch sữa matcha🍵 đậu đen, thạch sữa rất mịn, sữa rất thơm, cộng thêm vị ngọt của matcha và vị ngọt của đậu đen, rất hợp nhau, thực sự quá ngon, tôi muốn thêm nhiều bát nữa! Nó cũng mang lại cái kết hoàn hảo cho bữa tối hôm nay! #food #hkfoodie #foodie #Hong Kong