Thịt bò Hida chất lượng cao A5 phải thử

Nếu bạn thích ăn thịt nướng Nhật Bản, bạn hẳn đã nghe nói đến nhà hàng thịt nướng Hiro × Irubo phục vụ món thịt bò Hida đạt chuẩn A5 tuyệt hảo! Thịt bò Hida Một trong ba loại thịt bò Wagyu Nhật Bản đẹp nhất, thịt bò Hida rất khó kiếm, cần phải được nuôi trên những ngọn núi cao ở độ cao hơn 3.000 mét và trong môi trường nhiệt độ thấp trong hơn 14 tháng trước khi có thể bán được. Vì vậy, thịt bò Hida là giống bò Wagyu cao cấp nhất, được mệnh danh là “Vua của thịt bò Wagyu”. Lần này tôi đến nhà hàng thịt nướng Nhật Bản cao cấp này để thử món thịt bò A5 Hida được vận chuyển bằng đường hàng không từ Nhật Bản mỗi ngày. Quán rộng rãi thoải mái, không gian khá rộng, sẽ không có cảm giác ngột ngạt, thích nhất là bếp nướng không lửa của quán có hệ thống hút khói mạnh, quần áo không bị ám mùi khói dầu. Để kỷ niệm 18 năm ngày khai trương nhà hàng, chúng tôi đang triển khai chiến dịch Lễ Tạ ơn với mức giảm giá 80% cho tất cả các đơn hàng. Chúng tôi đã thử một suất thịt vai bò Hida A5 của Nhật Bản và một suất thịt nướng đặc biệt với thịt bò chiến Hida rong biển. Trước hết, lượng mỡ phân bổ trên từng miếng vai bò Hida A5 Nhật Bản và thăn bò rất đều, lớp dầu béo tan trong miệng, thịt mềm và thơm. Chỉ cần kéo lưới hai lần, thêm một lượng nhỏ muối biển và gọi nước cốt chanh/nước sốt bí mật, bạn đã được nếm thử hương vị nguyên bản của thịt bò Hida! Rất khuyến khích bạn nên thêm một ít rong biển vào thịt bò chiến Hida, vì nó thực sự rất rất ngon! Rong biển tươi ngọt, cộng thêm thịt bò Hida, hương vị ngon đến bất ngờ 👍 Set gồm cơm hấp trà, món khai vị, súp miso, cơm trắng, đồ uống, rất phong phú. Đối với đồ uống, có rất nhiều lựa chọn và bạn cũng có thể gọi bia Nhật. Thịt bê ngâm nồi tuy không quý bằng thịt bò mực bay nhưng hương vị cũng khá ngon, nên lấy thịt bò ra khỏi nồi, rang sơ qua, sau đó cho vào nồi, thêm nước sốt và nướng lại. 📍