Causeway Bay, Hong Kong｜Thế hệ thứ ba kế thừa ẩm thực Triều Châu cổ điển

Mở cửa trở lại tại Causeway Bay, nhà hàng được điều hành bởi thế hệ thứ ba, kế thừa ẩm thực Triều Châu cổ điển đồng thời kết hợp các yếu tố sáng tạo. Thịt ba chỉ kho mềm và có mùi thơm nồng! Lươn hun khói Dashao, với hương khói thoang thoảng và vị thanh mát, đã trở thành một niềm hạnh phúc nhỏ nhoi trong lòng tôi Canh cá phi lê và hải sâm kiểu Triều Châu sử dụng hải sản quý với phương pháp nấu truyền thống, mang đến cho mọi người cảm nhận về di sản văn hóa sâu sắc. Gà giòn Sibao với hương vị nhiều lớp và thành phần phong phú, khiến mỗi miếng cắn đều đầy bất ngờ. Cá mú nướng tiêu sống có thịt mềm, có tác dụng làm ấm bụng và xua tan cái lạnh, đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào mùa thu và mùa đông. Món thịt ba chỉ Bát Bảo thủ công kết hợp tám nguyên liệu quý hiếm sẽ khiến bạn không thể nào quên. Kem khoai môn chiên hoàn hảo, ngọt nhưng không ngấy, đầy hoài niệm Thực ra còn có táo tàu chiên Triều Dương, canh vịt muối chanh Triều Châu, mì chua ngọt Triều Châu, khoai môn chống cát, v.v. Baile Triều Châu G/F, 23-25 ​​​​Hysan Avenue, Causeway Bay #Park Lok Chiu Chow #Ẩm thực Causeway Bay #Ẩm thực Chao Chow #Ẩm thực truyền thống #Ký ức Hồng Kông