Ciclo📍Vịnh Causeway

#香港本地遊 今次想同大家介紹一下呢間樓上鋪 暗黑系型格餐廳酒吧～空間感十足 無論前菜, 主食, 甜品定Cocktail 都好出màu 嚟香港旅遊 hoặc者平時放假收工時間都要試下 Nghĩa đen: Giăm bông, burrata với trái cây theo mùa $148 24 tháng Parma Ham 係BB豬～豐富咸香味 就咁食式卷住蜜瓜 hoặc 芒果一樣咁出màu 店員Oliver Burrata là một loại phô mai Burrata ngon hơn kem 食落奶香味十足 再配埋近期大熱既開心果碎～有層次感之外更添果仁香 Cá ngừ Tartare 138 đô la 吞拿魚以新式他他食法～混合特製辣椒醬 一D都唔腥幾有咬口 而香滑Jalapeño 牛油果慕絲中 và 微辣味道 配埋米紙＆炸海苔一齊食層次鮮明突出 Tiếng Việt: Nồi Nghêu Sake Bơ $248 係tôi過既蜆之中最肥美厚肉 一口咬落去堅甜爆汁 蜆肉以清酒＆牛油煮 再以韓式年糕係底收汁 有別於以往既清酒煮蜆完全無得比 年糕吸晒d精華好正 Mì ống Nduja Cavatelli $268 火灸過既左口魚入口即溶 晶瑩剔透既粉紅蝦肉口感鮮甜軟糯 配以辣肉腸製成既醬汁 每一啖都有左口魚,紅蝦,扭指麵～好似置身於大海中 扭指麵第一次食，口感幾煙韌同埋掛汁～好正 Cocktail đặc trưng Koko Ringo 128 đô la 加入羅勒, 班蘭葉, 青檸, 椰子慕絲 Cảm nhận hương vị Fruity Cocktail～Cảm giác tuyệt vời nhất của hương vị trái cây Rượu Sake chua $128 估唔到Cocktail 都有拉花～ 飲落酒味香甜，微酸～ 意猶未盡之際Oliver 問我地食唔食得落甜品 甜品有第二個胃當然食得落🤭🤭 送左個Pistachio Lemon Cream Cheese Dessert $128 Tôi rất vui vì điều đó! Tôi liền gọi thêm hai ly Cocktail nữa ~ tìm Oliver giới thiệu 🤭 Bao Guk $ 128 Rượu Rum làm tông chủ đạo, tại sao lại gọi là "hoa cúc nở" Pistachio Lemon Cream Cheese được phục vụ trên bàn trông độc đáo như đội mũ họa sĩ thực ra là chanh caramel ở giữa Hương vị của Cream Cheese nằm giữa kem và mousse có vị chua nhẹ và ngọt không nhờn 🩷🩵 Lần sau tôi sẽ dẫn thêm bạn bè đến tìm bạn 🤣