Zhiliang Guantang Dumpling đánh giá

差不多快两年了吧，疫情期间和好友一起去西安旅游，搜索到这家蒸饺推荐的人挺多的。店铺进门比较窄，进去还挺大的一个堂子。点的招牌的牛肉灌汤蒸饺，一份有10个。皮不厚，咬开有汤汁，味道不错，去西安玩可以顺便尝尝。

牛肉招牌灌汤蒸饺 很好吃，里面有胡椒的味道，很香，牛肉招牌主要应该是牛肉和大葱 牛肉韭黄灌汤蒸饺 味道也不错，其实和招牌的很像，调味也是一样，口感很好，里面有汤汁 辣椒蘸料 店里送的，很适合配着饺子吃，解腻 麻酱凉皮 味道不错，麻酱、醋、辣椒 秘制八宝粥 甜酸的口感[薄荷]环境：干净[服务铃]服务：点完餐服务员送过来

大年初三去的，晚上七八点，全都是人啊，这才叫夜市，太热闹了，所有的小推车都在排队，所有店都排队。两个人两屉有点撑。点了招牌的牛肉蒸饺，很好吃，像小汤包，每一个都能喝到汤汁，肉馅儿很烂不会有那种不好嚼的肉筋儿，味道不咸不淡，蘸点辣油儿更香。鸡蛋醪糟是特色可以尝尝，甜甜的又有酒香。

Siêu ngon

1️⃣白鹿原西安小吃集市 [Purse]27元/人[Glister]是一个吃西安小吃集合的地方～可以一次性吃到多种比较有特色的食物，所以我们就偷懒选择了来到这里，时间紧任务重，不用一种一种单独跑去尝试了~2️⃣志亮灌汤蒸饺·清真(庙后街店) [Purse]30元/人[Glister]牛肉招牌灌汤蒸饺皮儿薄馅儿大，皮儿韧劲儿足，肉馅鲜咸化渣。[Glister]秘制八宝粥 喜甜队友，爱的不要不要的…我就觉得薄薄的黏糊中有清爽的八宝~3️⃣刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店) [Purse]25元/人[Glister]羊肉泡馍 来之前一直想,这泡馍能有多好吃？这次在刘信家吃饭，让我对羊肉泡馍重新有了定义。首先汤非常浓郁，一点都不膻气，馍在里面泡着也不会泡糟。羊肉香味十足，吃腻了来个糖蒜绝了。4️⃣回坊马二饺子馆 [Purse]18元/人[Glister]饺子馅只有一种，牛肉韭黄馅，一煮一大锅，属于一波一波上餐。饺子汤可以自助盛，水壶旁边有碗，等待的过程可以喝点饺子汤。酸汤闻着并不酸，闻完后还窃想不过如此，但吃到嘴里完全不一样，很酸很惊喜，酸度能接受，并且感觉恰到好处。桌上有辣椒油，完全不辣，十分香，放很多也不会辣口，看着食欲满满，辣度挺唬人5️⃣花奶奶酸梅汤 [Purse]9元/人[Glister]西安花奶奶酸梅汤，作为当地一家颇具特色的饮品店，给我带来了一次别开生面的味觉体验。初次品尝，酸梅汤的酸甜口感恰到好处，酸而不涩，甜而不腻，给人一种清新爽口的感觉。每一杯酸梅汤都是精心熬制，选用的原料天然纯正,能够感受到店家对传统饮品制作工艺的坚持和尊重。6️⃣长安灶·陕菜传承店 [Purse]77元/人[Glister]霸王肘子，五星推荐的大荔名菜 绝绝子的一个菜，肉被蒸得很软糯，肉底下就是饭，混着汤汁拌一起，谁吃谁迷糊7️⃣长安大牌档之长安集市(赛格旗舰店) [Purse]50元/人[Glister]长安葫芦鸡这个推介菜品必点，外酥里嫩，软烂脱骨本想打包一份带回家让家人尝尝，但因为出来玩带回去影响口感就打消这个念头[Glister]西府一口香 ，一个人炫两碗，感觉真的好爽口[Glister]手工面皮捞牛肉，这个菜也很受欢迎[Glister]小茴香拌煎饼 这个菜真的惊艳全场，获得一致好评，就像是麦饭的口感8️⃣小房子刘家粉蒸肉 [Purse]17元/人[Glister]不同于我从小吃到大的粉蒸肉，这里是清真的，用的是牛肉。口感比较实，有着浓郁的牛肉味，而且比较干，是另一种独特的风味。9️⃣马家甑糕(骡马市店) [Purse]9元/人[Glister]说通俗点就是红枣味儿的甜糯米饭，还加了一些花生米啥的，趁热吃还是可以，如果有喜欢吃甜食的朋友可以去试试#西安美食 #当地才能吃到的美食 #西安必打卡 #西安特色