Đối với những người sống ở Thượng Hải, Sài Gòn là một nơi thuê pháp lớn, các con phố cổ ở đây giống như những con hẻm ở Thượng Hải, rất sống và không mất nét trang trí nghệ thuật. Qua mấy phòng tranh ở cửa, đi bộ lên tầng 3 dọc cầu thang gỗ cũ, đến quán cafe thiết kế theo phong cách công nghiệp vài cái, vị trí trung tâm nhất là quầy bar lớn, có vẻ hiện tỏa thấy sự tin tưởng của chủ quán về chất lượng cà phê. Tôi đã bị ngạc nhiên khi chọn một vị trí bên cửa sổ và mở chương trình của Shendiandi. Ngoài những món ăn uống truyền thống, latte, Mocha, v.v., đây hoàn toàn là một cách uống được đặt hàng riêng tư. Hiện đầu tiên là giới thiệu các loại cà phê khác nhau và trang thứ hai là chọn cách nào bạn muốn pha ly cà phê này. Cách uống có thể lấy tinh thần cà phê được tinh thần nhất là được giới thiệu cà phê Pull Over, ở đây bạn còn có thể chọn loại cốc lọc! Ý tưởng của các loại cà phê là sự tươi ngon, tuy nghe như Colombia, cà phê ở Jamaica rất nổi tiếng, nhưng khi những hạt cà phê nổi tiếng từ biển đến vào tay bạn, sẽ mất mạng sống rồi. Vì vậy, các quán cafe boutique hiện nay sẽ giới thiệu một số cà phê địa phương, và tất nhiên tôi cũng rất sẵn sàng thử một số hạt cà phê do Việt Nam tạo. Nhân viên bán hàng bảo sau khi chọn xong có thể đến quầy bar xem các bạn pha cà phê pha cà phê và sau đó rất chu đáo đặt một thương hiệu "đã đặt" ở vị trí bên giường mình rất tiện lợi lấy cà phê và quay lại trong một lúc. Điều chỉnh cà phê cho mình là một cô gái tóc ngắn đẹp trai Thuý, lần nữa đã tốt những hạt cà phê và các thiết bị đa dạng, và lần nữa giới thiệu cho tôi cả quá trình với tiếng Anh hơi cứng. Cà phê tự tay là một thử nghiệm công nghệ. Cốc lọc V60 mà tôi chọn còn yêu cầu nước chảy ổn định, và các vòng quanh nên không thể đặt nước bên. Cà phê được pha từ đây trong lành và tinh tế hơn. Sau khi Thủy pha cà phê cho tôi, tôi còn hỏi tôi có thể tự nếm thử được không, sau khi được phép, tôi đã lấy một cái cà phê như a rượu, sau khi hài lòng, cô rót cà phê vào một cái container như một máy uống thức giấc, và cho tôi một cốc nhỏ, Đó là nụ cười đầy mặt và nói với tôi có thể được ăn tách cà phê này.