Walrus and the Carpenter được coi là món hồi nổi tiếng nhất ở Seattle. Thiết kế không gian sáng sủa, đèn treo lớn đầy phong cách hiện đại, không khí ăn uống thoải mái rất thích hợp để nếm thơm, với một số món số món sốt cay và nước chanh hoặc rượu vang champagne, Đặt một ly Moscato hoặc champagne, nếu bạn muốn trải nghiệm món hải sản chính xác nhất, đến đây! Dù sao, các bữa ăn ở đây là một phần Pháp, những món bít tết trứng hay bánh sô mai rất được đặt tại đây, và các món tráng miệng được đánh giá tốt tại The New York Times, đặc biệt nhất là bánh mì bánh măng và nấu biển nướng.