Nhật Bản thích ăn cá vàng, và nó được chia ra vài phần trong sushi. Cái cá trắng ở đây rất mềm và mềm mại, rất ngon. Hải sản nấu ở Bắc Kinh không có chợ. Điều đáng khen nhất là hạt cá hồi, không có mùi hôi nào, ngọt ngào như sữa chua, chất lượng hoàn toàn cao! Mùi ngọt của sợi sòa biển cũng không thể so sánh, đặc biệt nhất là tàu quân số cát, màu đen trông không bắt mắt, và hoa rất nhưng ăn không kết thúc. Tất cả các nguyên liệu đều rất tươi và ngon ngoài sức tưởng tượng!