Khi tôi nghe tên này, lần đầu tiên tôi nghe thấy tên này, không phải tự do của anh Laoshe, mà là một bức ảnh cũ màu vàng, bốn thế kỷ tụ tập chung, và nụ cười trong sân ... Điều hạnh phúc nhất cho người trẻ tuổi là số lượng nhiều con trai và Sun Chenghuan ở lưng, phải không? Vậy, một nhà hàng với tên như vậy sẽ làm chúng tôi nhớ trong những năm trẻ em như thế nào? Ngay khi bước vào cửa, mặt cửa gạch xanh và gạch sơn đầy mùi Bắc Kinh cũ, mở cửa đỏ màu xanh, tượng cổ kính truyền thành số năm. Một bát trà lớn được xây dựng với bát gạch sơn, Trên rèm bông, với các loại đồ ăn khác như "mồi nấu", khiến người ta không thể hát "Bình tượng trà lớn cửa trước", "Ăn một xiên bánh số tiền lớn", "Dù là lễ, ba bữa ăn trong một ngày, và món a chua lớn trong một bát trà". Gulang lớn Jingyun được tạo bên cạnh, âm thanh Jingyun rất dễ chịu. Khi đi vào, vẫn còn nhiều tấm lông giữa các chiếc tủ, "Layang Pian", "Mái tử", "Deshengxiang", "Thiên Đường" ... là một phong khí trong giữa người già. Khi bước vào trong hộp, các món gỗ trên bàn đã được đặt bằng đĩa kính, vào bốn tượng vàng "Sống Tử Tử", bát gạch xanh, nắp gỗ đốt, bát trà hoa, những món cổ ở khắp nơi. Các món ăn nguội đầu tiên được gọi là "Bắc Kinh Memory", và khi bạn lên nó làm những kỷ niệm của trẻ em. Bọn xào, cá bánh nhỏ, băng thịt, sâu đỏ, trái cây đỏ sáng, trái cây đỏ lớn, mùi chua và ngọt ngào ở lối vào lộ ra, đầy kỷ niệm, tôi thích ăn khi tôi còn nhỏ, đến nay, hương vị đã không thay đổi! Vịt xào cay, với đầu sâu, sữa chay, xúc xích, những món súp cũ, nấm nấm nâu cũ, những lời ngọt ngào, một món ăn nguội lạnh được giao tận bàn bằng tay người phục vụ trong áo hoặc áo xanh. Trong số đó, một cái xanh mà không nhìn lên nhưng nhìn rất nổi bật, nhìn vào nhìn như một cái nứt mỏng, đầy sữa sữa? Đặt một cái bát vào lối vào, mát mẻ và sảng khoái, và sảng khoái, và nó thực sự là "một cây đá chanh xanh". Không thể thiếu món nóng vịt nướng trong bếp, thịt nướng ba lê ... bên cạnh lửa cháy, có lồng gỗ để được thêm, vịt nướng nấu nướng bắc Kinh cũ. Ăn vịt nướng, bạn phải thấy "vịt xiên", nhưng chắc chắn bạn chưa thấy những món trên Jingyun Grand Drum. Đây là sản phẩm của Tây Tương Tử, một món duy nhất. Chọn gỗ xào để nhiệt độ lò ở 230 độ, sau 70 phút, miếng vịt nướng nấu rất ngứa và chín vào, thịt dưới những tấm mềm và ngon, da không quá béo, thịt mỏng và không gạch, thơm rất thơm. "Bắn ba số" của Shiji Tongtang là lối cũ, sử dụng món gà, gối và sợ. Cá vàng hoang sơ nấu khô, món gà nướng chân, sườn sườn nướng, xương nướng và xương sâu nướng ... Sau bữa tiệc ăn uống, món ăn nhẹ Bắc Kinh đã được nâng lên. Một hộp nứt và nứt lên. Băng lũng được coi là một trong những món ăn nhẹ Bắc Kinh mà không ai biết. Nó được sắp xếp lên bột lỏng bò và cừu, nước nấu chín, sốt gạo, dầu gạo, và những món gia vị tương tự và nấu rất mềm và ngọt. Không có biển hiệu trong cửa hàng "Da Chibao tóm Wukui", thay vì "Bắc Kinh tám món", Sa Shima, dê xích, Ai Wowo, bánh gừng, bánh lông lạnh, bánh lông nhỏ, và "Yundou Roll" yêu thích của tôi! Mặc dù sự thực hiện hơi khác so với nhà hàng từ Bắc Hải nhưng hương vị ngọt ngào và ngọt rất ngon. Bột cái gạt bò nổi cuối cùng thực sự không đủ và sức mạnh nên tôi không thể ăn được. Tôi từng ở những hương vị của Bắc Kinh cũ rất tinh tế và mạnh mẽ. Thật tiếc khi tôi chưa thấy những gì đó là một lựa chọn tuyệt vời để trải nghiệm Bắc Kinh cũ.