;

RyuGin đánh giá

4.6 /5105 đánh giá
avataravataravataravataravatar
5/5
Nội dung gốc
[Longyin] Michelin Samsung, nơi tốt nhất trên thế giới và năm ở Châu Á. Đầu bếp Sanben Zhengzhi là một đầu bếp nổi tiếng trên thế giới, một thiên tài năng sử dụng dao, cũng là những người chính trong sách "Two Japanese chefs", một trong những môn ăn cửa của các môn học của núi Yuji. Cuối cùng tôi đã đặt một Michelin Samsung Longyin nổi tiếng ở trong thế giới ẩm thực Nhật Bản, đó là một cuối cùng! Longyin sử dụng hệ thống đặt phòng hoàn toàn, khách nước ngoài phải cung cấp đảm bảo đặt phòng qua khách sạn, cảm ơn dịch vụ lễ tân của Shinagawa Prince Hotel, đã giúp chúng tôi trực tiếp giao tiếp bằng tiếng Nhật, giao tiếp không có rào cản. Long Yin ẩn trong một con hẻm yên tĩnh của Liubenmu, tôi đã tìm Google GPS trong một thời gian dài, và tôi đã qua lại hai lần, một biển hiệu nhỏ, rất thấp. Đến Longyin ăn uống, phải mặc đồ đặc bộ không phun nước hoa để không ảnh hưởng đến mùi, nếu có khách khác trong cửa hàng thì không chụp ảnh, chăm sóc sự riêng tư của khách, nhiều sếp nổi tiếng không muốn bị rầy, có lẽ tối nay có vài người ngồi sau màn hình trong tủ! Bữa tối, bắt đầu bằng một tờ hộp, dán với một bản thư của Longyin mười năm, có một tấm thư viện ngày hôm đó, bên trong là thực đơn của đêm nay. Một tờ hộp đỏ nhỏ có ý nghĩa đáng nhớ, tôi thích sáng tạo này! Bánh xào xào xào, uống sớm nhất là sẽ được uống trong sớm, mùi được lấy từ sâu và thịt cua trước hai phút, cua tuyết đặc biệt trong mùa, do vẫn còn trong tháng 1 nên có một bánh xào và nấu ở giữa thịt cua và vàng cua, một kết hợp đầy đủ hương vị! Một số món đặc trưng, đây là tám inch, chủ yếu là các nguyên liệu theo mùa. Ý ý " tám inch" trong tiếng Nhật, ý nghĩa là các món ăn được kết nối giữa cả bộ bữa ăn, bao gồm các loại món ăn và biển đa dạng, mặc dù mỗi phần nhìn ít nhưng sự phức tạp và tính thời gian của quá trình nấu ăn cũng không thể tin được, nấu Nó cần 7-8 giờ. Tất nhiên, thức ăn và tình yêu đều tỷ lệ lệ thời gian.

RyuGin

Đăng ngày: 26 Thg6, 2016
4 người thích điều này
Xem Thêm Đánh Giá
Một vài đánh giá được dịch bởi Google Dịch.
  • 没有蜡olling
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Sshimi rất tươi, bụng trong số cá tấm xanh ^ ăn thật tuyệt, và sợi sò ^ không xào với mùi ngọt cũng được ăn tùy ý. Ngoài ra còn có món gà sưởi New Zealand yêu thích ^ 🦐! Bảng số số sốt, đều dày 🍣 rất mềm và mềm, siêu hài lòng. Bò nên lấy bò sống ^ ngon nhất, cá xào và xúc xích lợn ^ to và dày không hạn chế, và món gà nướng carbon 🦪 cũng rất ngon.

    0
    Đăng ngày: 6 Thg8, 2021
  • 西行阿里
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Siêu sáu Long sướng, tôm tráng miệng, cá gạo, cá xương, cá xương, hồ cá siêu, hồ bắc, cá Longli, sáu loại hải sản: món salmon rất béo, hợp mềm, mùi lại là mùi kem nhẹ nhàng; tôm tráng miệng, rất tươi, hương vị tinh tế, hương vị tươi ngon, hương vị ngọt ngào; Cái cá vàng có súng vàng đỏ và súng bạch kim, cá nhân thích súng bạch kim, thịt mịn hơn, cá xương có hai loại màu vàng và cam, cá có vị cá tương tự như cua, và lối vào rất lộn xộn; Các con sâu q chơi với số lần số lông sushi sâu nứ, cá hồi Bắc, cá gạo, tôm trắng, tôm tráng miệng, cá Longli vào nướng lửa xào, mùi sâu nồng hương sắc sắc pha hợp thịt cá tươi, hương vị rất tầng lợn sò, cá Longli rất ngon, Thịt và ít bít tết, có hương thơm và mềm mại, tây lan và lâu đen là đồ ăn chống ung thư, từ góc sức khỏe nên ăn một ít món gà sò gấu từ góc sức khỏe, cái này rất nên ăn món gà nướng bên ngoài và bên trong ngon, món gà xào, sò xào, cua xào, rau xào, sườn xào xúc xào, sò sào xương xào, súp Matsutake ngon không ngờ, Matsutake cho bảo dưỡng, đầu súp sáng, nước súp sảng khoái ngon, món sốt sốt nấu nướng bò Nhật, ramen nấu nướng bò kiểu Nhật, ramen ramen đặc biệt ngon, bánh mật sốt, siêu chuối nướng rất ngon, Tôi ăn sushi nhiều cá hay thịt, tôi cảm thấy sướng của dừa và bánh chuối này đặc biệt tươi và gà gà gừng, nấu nổi mới, những món gừng nấu trên một lớp của cà phê ngọt, và một lớp gà xương nấu dày bên dưới, và những món gà nông và bánh rượu vào bên trong. Caramel được tạo ra một hạng ngon, sau khi ăn xong thì ăn một món gà rán những món gà rán những tên lửa vào những món gà rán nấu nướng bên ngoài và mềm mại bên trong.

    0
    Đăng ngày: 8 Thg6, 2021
  • E28***68
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Đầu tiên, rất đáng để công nhận rằng hương vị tổng thể là tốt, và các món ăn cũng tương đối mới, nhưng các món ăn đẹp và một số món ăn Nhật Bản đã mất một số nền tài liệu, nhưng cảm giác khác Nhưng khi ăn uống thì có sai lầm các món ăn bên cạnh ... Đây thực sự không nên là một nhà hàng của Michelin Samsung. Môi trường ồn ào trong nhà hàng Samsung mà tôi đã ăn, và ghế chật hơn. Cảm giác riêng tư khi ăn thực sự kém.

    1
    Đăng ngày: 13 Thg10, 2019
  • M23***52
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Tất nhiên hương vị tốt, bạn nhận được những gì bạn phải trả cho. Tất nhiên, giá cả không quá đắt.

    0
    Đăng ngày: 9 Thg9, 2023
  • 5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Mặc dù môi trường không được đặc biệt lắm, nhưng tôi đã đi với sự tận tình của đầu bếp. Toàn bộ quá trình ăn uống, dù món trước, món chính và các món tráng miệng đều rất tuyệt vời. Tôi thích sáng tạo và tận tâm của đầu bếp. Ông Yamano, ông đầu bếp rất dễ gần, khi tôi rời cửa hàng, tôi cũng đặc biệt gửi và chụp ảnh để lưu niệm. Một chuyến đi sang trọng trên đầu miệng, tâm trạng vui vẻ đã được tạo ra hoàn toàn, và thức ăn rất năm!

    6
    Đăng ngày: 20 Thg12, 2016
  • .我无敌.
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Nhà hàng Long Yin có thể nói là khá nổi tiếng ở Nhật Bản. Đại diện tượng cao nhất của các nhà hàng Nhật Bản xung quanh rồi. Chủ nhà Chef SeijiYamamoto thích hòa các yếu tố mới và tân tiên tiên trong cách truyền thống Nhật Bản, hòa và các yếu tố khác trong mùa, gió, đất, và các yếu tố khác, đã nâng cao các Vị trí nhà hàng rất khó tìm, lúc đầu thực sự không tìm được, tôi chỉ cần một người bạn đang học ở Nhật Bản hỏi một câu hỏi. Trang trí của nhà hàng rất thoáng, rất trang nhã, phong cách trang trí đơn gi Mỗi món ăn đều được đầu bếp tỉ mỉ, về cơ bản mọi món ăn không được đặt nặng, và hương vị của mỗi nguyên liệu riêng bản thân mỗi nguyên liệu, để hiện nét quyến rũ thực sự Mỗi món đều được xây dựng kỹ lưỡng, mang theo các món ăn từ các món ăn nhóm vào ẩm thực Nhật Bản, thậm chí trà được tự pha chế.

    4
    Đăng ngày: 31 Thg12, 2016
  • 202***28
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Các món ăn ở đây rất thơm! Môi trường tốt, một nơi đáng để ghé thăm!

    1
    Đăng ngày: 16 Thg9, 2023
  • 是行者无疆
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Người ta nói Tokyo là một thành phố có những sao nhất của Michelin. Tôi đã đến đó nhiều lần và đã trải nghiệm nhiều nhà hàng tốt. Tôi ấn tượng nhất và cảm nhận được điều tuyệt vời nhất là Longyin. Dù là hương vị các món ăn, những món ăn, các bộ đồ ăn, thiết kế môi trường c

    0
    Đăng ngày: 14 Thg10, 2022
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 21