Nó được cho là đây là khách sạn cổ nhất ở Tây Ban Nha. Vị trí nằm ngay trung tâm Madrid không xa chợ St. Miguel. Khách sạn có ba tầng, tầng thứ sau thực sự là lò rượu ngầm, nơi này rất nhỏ, hơi giống một nhà hàng riêng ở Thượng Hải. Một nhóm bốn người chúng tôi đặt một bữa ăn chính và một chai rượu trái cây sangria. Con sữa nướng khác với cách nướng ở Quảng Đông, thực ra là một cái chân nhỏ béo, và thịt nứt mềm nhưng cuối cùng hơi mệt. Cơm Miêu được làm bằng nước cá mực, và Xiaoyu Xiaoyu rất mềm và Q đánh. Cà phê gà không có gì. Gà cừu nướng nướng bên ngoài và mềm mại và trong, rất được khuyến khích. Các món này có tổng cộng khoảng 100 euro. Nhiều người phục vụ là người già, nhưng thái độ tốt bụng và hài hước.