Làm gần như đến mức khách quen thường xuyên, tôi đã ghé qua QuicheYa đủ lần để quen với thực đơn cũng được quảng cáo ông chủ tốt tính Mr. Kondo. Đối với một bữa tối thân mật và liên quan với rượu rượu ngon, bistro này là sự lựa chọn tốt nhất của tôi trong tất cả Kansai. Nằm trên đồi bắc của ga Sannomiya ở Kobe, mất một số công việc để tìm được địa điểm trong khu phố yên Vào bước qua cửa trên tầng hầm của tòa nhà, bạn được chào đón bởi một cái xô và cái hình trưng bày cung cấp đa dạng các món xào. Chỗ ngồi được bao gồm một dãy điểm hẹp ở quầy. Mỗi lần nào đó ăn không bao giờ hơn chục khách. Anh Kondo và các bạn nhân viên cao cấp đều được chấp nhận và nghiêm túc về rượu. Họ cung cấp một sự lựa chọn sáng tạo, thú vị, và tương đối phải chăng. Thường có câu chuyện sau cách họ đến tìm kiếm một món vintage tính thêm hứng thú. Các lựa chọn menu bao gồm các món quiche đã nói trên, các món ăn uống kiểu Pháp, salad, và các món chính. Một món yêu thích cá nhân là món xăng nấu trong dầu gừng. Có thực đơn Anh và nhà hàng nói chung thân thiện quốc tế. Nếu bạn có thể quản lý để đặt phòng hoặc mở chỗ ngồi tại chỗ, tôi rất nhiệt tình giới thiệu trải nghiệm ăn uống này.