Thành phố Phan Thiết có dân số 205.333 người (2004), những năm nay khu vực xung quanh Phan Thiết được được xếp danh là khu nghỉ dưỡng. Là một khu câu cá quan trọng của Việt Nam. Từ TPHCM đến Phan Thiết yên tĩnh, dễ dàng trốn lạnh, chắc chắn khác với cuộc sống hiện đại của thành phố sầ 10 năm trước đây là một làng chài nhỏ ven biển, nhưng bây giờ được xây dựng rất nhiều khách sạn tiêu chuẩn quốc tế, thể thao nước cũng rất đầy màu sắc, có sân golf hiện đại.