;

Kani Douraku đánh giá

4.7 /5527 đánh giá
https://ak-d.tripcdn.com/images/0Z81012000bqbr6hnF40D.jpg
Merlion Princess
avataravataravataravataravatar
5/5
日本必赏蟹宴~ 日式庭院风格,主要以套餐为主,建议一人点一份套餐,人多的话四人点三份套餐: 梅酒 这是套餐外额外点的饮料,有着挺独特的梅子味,带有一些酸涩,酒精浓度有一点的,搭配着蟹宴喝还是挺不错的。 水煮蟹 肉质特别红润细腻,可以看出取材的新鲜度。在小船造型的装盘船尾处,配有两种蘸酱,右侧是甜醋,颜色略浅,左侧是辣醋,颜色略深。蘸甜醋正好能品尝到蟹肉本身自带的些许甜味,辣醋味道稍许有点辣。 松叶蟹刺身 刺身的颜色居然也自带蟹脚红,应该是经过某些精妙的处理。蟹脚的开口都很方便食用,不需要艰难地掰开蟹脚,使劲浑身解数。刺身有刺身专属酱油一同搭配着端上桌,在刺身装盘的右下角有哇撒米供自主调味。 奶汁烤蟹 是用牛乳、芝士、通心粉与蟹肉一起烘焙而成,奶香味很浓郁,可当主食。容器外表成蟹形,很可爱,超有造型感的,温度很高,可稍放一会儿再食用,很烫!注意不要去碰,容易烫伤哦!~~ 烤蟹 上桌的是新鲜的生蟹,然后还有一台烤炉。把蟹肉对着烤炉盘烤,蟹壳朝上,待蟹壳渐渐地泛白,差不多可以翻面,就快熟可以吃了。本以为看着要烤很久,其实还挺快的,烤出来的蟹肉略微有点淡,建议前几道菜的酱汁留一点,蘸着酱汁食用。 蟹火锅 一定要点这个!一定要点这个!!一定要点这个!!!重要的事情说三遍!!!!先放入蟹肉煮,待蟹肉颜色变白,且肉质柔和与丰满后即可食用。再放入海带、木鱼等配菜,等汤汁的味道煮出来后一起引用。蟹火锅的汤底真的没话讲,一些原本对蟹宴不抱期望的小伙伴都赞不绝口!看似清汤寡淡的汤底却丝毫不逊色,该有的鲜头都有。口味清淡的甚至可以连浸火锅里的菜都可以直接吃,其实我觉得直接吃味道也是蛮不错的,味道是真的好!堪称蟹宴里的精华~~特别要注意的是年糕一定要最后放,一烫就可以撩起来了,口感超糯的,不尽快撩起来会化为虚无。 寿司 寿司里也是有蟹腿肉的,寿司盒像一个便当盒一样,边上还有一些酱菜,有些是生姜小菜,作为结尾的主食还是挺有特色的。 清汤 是有蟹脚的汤,比火锅汤底清淡,其实吃到这道菜就已经差不多了。

Kani Douraku

Đăng ngày: 21 Thg8, 2019
2 người thích điều này
Xem Thêm Đánh Giá
Một vài đánh giá được dịch bởi Google Dịch.
  • 没有蜡olling
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Quán này chủ yếu bán chỉ có một loại cua ăn, bữa ăn gọi trong cửa hàng sẽ rẻ hơn nhiều so với đơn đơn đặt hàng, mỗi người không rẻ lắm, bữa trưa tương đối ưu đãi nhất và rất phong phú, nhưng nếu tiêu chuẩn Sau đó gọi món chậm rãi cũng có thể ăn tối với giá bữa trưa.

    0
    Đăng ngày: 28 Thg7, 2021
  • Kevin
    4/5Rất tốt
    Nội dung gốc

    Tốt nhất trong kinh doanh ở Tokyo là cửa hàng Shinjuku này. Đặt phòng rất thường xuyên trước và đặt phòng như bạn. Bộ đồ thịt cua bên trong chỉ cần chọn món trung bình. Bạn có thể ăn được. Cơm cua rất tuyệt.

    0
    Đăng ngày: 17 Thg7, 2020
  • M30***77
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    cua đều bị lọc và ăn rất hấp dẫn. Nhưng giá đắt hơn một chút, gần 1.500 RMB cho hai người cùng nhau. Tất cả đều được các đồng nghiệp Trung Quốc rán, không ngon như vậy, chỉ có thể coi là ổn, dù sao thì không đủ.

    0
    Đăng ngày: 1 Thg6, 2020
  • minmin158
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    là tốt teah woo

    0
    Đăng ngày: 25 Thg1, 2018
  • HelloABCD
    4/5Rất tốt
    Nội dung gốc

    Nơi tốt để ghé thăm

    0
    Đăng ngày: 27 Thg7, 2016
  • 118***22
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Nó gần Shinjuku Ichetan, tốt hơn nên tìm hơn. Tốt hơn là nên đặt chỗ trước. Nếu không có đặt phòng, ước chừng phải đợi một chút. Chúng tôi đã đi trực tiếp và đợi một thời gian. Môi trường tốt và cửa hàng rất lớn. Bên trong là những ngôi nhà gỗ của chợ Edo cũ. Chương trình chúng tôi đặt quá rắc rối khi tự đặt hàng một mình. Mỗi người một bộ nhưng tôi đã đặt hai bữa ăn, một cái tên là băng ... Tôi quên tên và chủ yếu là ăn sinh sống. Đa số thức ăn chín khác. Hầu hết khoảng 12.000 yên. Tôi sẽ không nói về hương vị, tất cả đều Điểm thiếu sót duy nhất là chỉ có cua, nếu bạn muốn ăn một số cá tươi, bạn không thể có.

    10
    Đăng ngày: 19 Thg6, 2017
  • 菲菲猫🍭
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Không có đặt phòng, tôi đến đó khoảng năm giờ, nói rằng nó phải xếp hàng một giờ, nhưng thực ra nó được gọi trong mười phút. Bốn người đặt hai bữa ăn từ 11000 và một bữa cháo, vì tôi muốn để lại bụng và ăn những thứ khác sau nhưng không ngờ lại đầy đủ ... hương vị rất ngon, thịt cua ngọt ngào, và những món ăn kẹo nhỏ của Matcha rất ngọt, tôi không thấy nó trong trung tâm mua sắm sau mấy ngày! Phòng riêng nhỏ rất sạch sẽ, một số món ăn ngoài của chúng tôi không thể nhìn thấy được, dịch vụ của người Nhật không thể chọn được, chỉ có điều tương đối là Haidilao ...

    12
    Đăng ngày: 24 Thg12, 2016
  • Li Xin
    5/5Nổi trội
    Nội dung gốc

    Một trăm loại thức ăn cho một con cua. Nhấp, nướng, lẩu, món ăn, siêu, sashimi, và tiệm trà, thịt cua hấp xào, thịt cua xào xào xào... Jiugongge không đủ. Tôi đến đây và không thể nói được sự tuyệt vời như thế nào, nhưng nó có thể đáp ứng tưởng tượng của bạn Đồ ăn và phong cảnh đẹp không thể được tương xứng, ăn hơn hai tiếng ăn một bữa ăn, các điểm tham quan nổi tiếng phải từ bỏ đi.

    36
    Đăng ngày: 3 Thg11, 2016
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 100