Bạn bè ở Tây An mời tôi đến Fang ăn đồ ăn nhẹ Hồi giáo, và chúng tôi đến nhà hàng "Dingjia Xiaobao" halal nằm ở số 223 ở cổng phía Tây Piyayuan. Họ giới thiệu rằng thịt nhỏ nhỏ ở nhà hàng này rất nổi tiếng ở Xi'an Huifang, và có rất nhiều người đến ăn Nếu không đến sau 8h thì không có chỗ ngồi chút nào. Cách làm thịt nấu nhỏ: sườn bò xé, treo dầu, sau khi nấu lên nồi thêm súp cao lên nấu, mùi hương vị các loại số liệu, lẩu nấu, thơm không mỏng, mềm mềm! Một tô thịt bò xào nhỏ, trên dầu mỡ cay, và một bát cơm, ăn thịt thịt bột nhỏ rất đầy đủ, rất hài lòng.