Nhà hàng "Shanwaishan" nổi tiếng gần vườn bách thảo. Nó được phụ trở lại bởi núi Qinglong, hướng ra vườn lan, hồ nước Zuoyi, xung quanh bóng cây xanh, chim và hoa, là một quán ăn nổi tiếng ở Hồ Tây và ngoài biển. Người tên của "Shanwai Mountain" được từ những câu từ "Shanwai Mountains Tower Waishan Wailou" của những từ danh sách của những người và Hiện nay, nó có một trăm năm năm năm. Nhà hàng Shanwaishan được danh danh sách "Công ty ăn uống xanh quốc gia", vào năm 2006, được Bộ phận kinh doanh chính phủ công dân được đánh giá là công ty "cổ kính của Trung Quốc". Các món ăn được phục vụ ở Shanwaishan đều là các món truyền thống nổi tiếng trong các món ăn Hàng Bàng. Đây là món ăn của quê hương của " núi bên ngoài núi", và được gọi là "vua cá boutique", đầu cá nặng đến hai ba kg. Sau khi chuyển cá tươi vào nhà hàng, bạn phải được nuôi vài ngày nữa trong suối nước từ Yuquan Pearl Spring để giải tỏ mùi bùn. Sau khi nấu ăn xong, hãy đặt trong nồi gạch hoa xanh, đầu cá tươi mềm và mềm, nước súp nồng nặng như sữa, kèm theo các số giam sông, sườn rau, nấm thơm, nấm trúc và các số liệu khác, hương vị thực sự ngon! Các món đặc sản ở đây còn có món cá xúc ở Hồ Tây nổi tiếng, thịt Dongpo, Longjing cũng là một ví dụ của các món ăn Hàng Bàng. Chọn trà mới Longjing và món sông tươi sống được nấu từ "tây xanh, thơm, thơm, hình như đẹp". Khi tổng thống Mỹ Nixon đến Hoa vào năm 1972, Trung tướng Zhou Enlai đã tổ chức tiệc tại Hàng Châu, và có món này trên menu. Các món này được gọi là "đánh sáng nướng", nguyên liệu là dao đậu. Người nói rằng trong thời gian cổ có một người Howard vào cửa hàng đặc biệt đặt món này vào rượu. Thật không may, các nguyên liệu dao đậu vừa được sử dụng, và sẽ lấy được cái gì đó với tiếng đồng hồ của ông ấy. Sau đó, người tựa gọi món này