Bò yak là một món ăn, chủ yếu làm các nguyên liệu chủ yếu là thịt xích và dầu nành, dầu đậu, v.v. Bò yak có chất lượng tinh tế và mềm mại, rất ngon. Với giá trị bổ dưỡng cực kỳ cao. Nó được dinh dưỡng tốt protein và axit tính từ các yếu tố nhỏ như sốt từ sốp, tạo, tạo và phần tử, các yếu tố đặc biệt thấp và lượng nóng đặc biệt cao, có tác dụng năng cường tăng động của tế bào và các chức