Nhà hàng Michelin 1 sao này rất tối lệch trong khu dân cư ở khu vực dân cư ở phía Đông, Manhattan. Một nhà hàng ăn tương đối bình dị và chủ nhà Daniel Boulud. Thực đơn khá thú vị, chia thành truyền thống Pháp, các món ăn theo mùa, rau riêng cũng như các món nổi bật du lịch. Vì vậy, ngoại trừ các bữa ăn Pháp cố định, những thứ khác sẽ được thay một lần sau một thời gian. Cách bài trí của nhà hàng rất sáng sủa, thoải mái và trang nhã. Dịch vụ có tính thói quen tốt trong các bữa ăn Pháp. Bạn phải thử vịt ăn Pháp. Tôi rất giới thiệu sườn của chúng Crescent Farms rất mềm và có thể được thử và được nấu trước. Mặt vịt tương đối mềm và mềm Q đổ, không gần như được xào nhưng hương vị cũng ngon và không mệt mỏi. Món xương Chanterelle trong các món ăn là một điểm cộng, với mùi từ sốt và Apricot nướng, những gì đó có một nấu chua, có thể phân bằng hương vị của số năng. Striped Bass cũng được khuyến khích, với một vòng cá lừa mỏng, được nấu rất mềm, với những lớp bên ngoài rất thơm; vào những tấm khoai đậu nướng, hương vị rất rõ r Saus rượu đỏ sử dụng súp bò cao nhỏ, với mùi thơm mềm, và hương vị của toàn bộ món ăn một lần nữa.