Busan Jokbal đánh giá

釜山朋友介绍的，猪蹄一条街。没有一只猪能逃出这里。这家50年的猪蹄店，和我们平常吃的不太一样是片好了的，味道却是芥末酱油味的，我不是很喜欢，吃个新鲜吧。

我们去完甘川洞便直接来釜山猪蹄吃午餐, 点了中份原味猪脚. 酱汁和配菜已放满一桌, 等了一阵子主角才出现. 猪脚切得薄薄的, 用菜包著吃可减少油腻感, 是我爱吃的味道. 下次可以试试凉拌猪脚。点了最小份的凉拌猪脚，酸酸咸咸，配菜齐全，各种吃法都尝试过，最后仍然没吃完。虽然相对不算便宜，但绝对值得前往！

听名字感觉比较厉害，所以就进入吃了，做的猪蹄不错哦，拌了很多的蔬菜，里面的冷面做的一般般，就一点点，感觉进了一家游客店了。

传统的釜山猪脚有些与众不同：劲道的猪脚被片成两毫米厚薄后整齐码好，浇上麻油蒜沫酱油小磨油混合挑成的酱汁，密密的淋在每一片上，猪肉的鲜美与酱料混合，在口中形成丰富的味觉层次感，肉片底下藏着同样被酱汁浸透过的黄瓜丝和洋葱丝，解足了猪脚的腻，又填了几分清爽。#携程美食林#

猪蹄一点点腥味都没有，非常清淡，炎热的夏天配着啤酒的话，就是无法抗拒的美味。里面胶原蛋白十分丰富。主人的猪蹄用的是十分擅长的方法，我很喜欢这里卖的棕榈。如果下次再到釜山来的话，一定会再去的。

颜值即正义，环境非常干净，跟家里人一起来过纪念日很满意！