Một trong những nhà hàng cổ kính nhất ở Milan, mở cửa từ 1880. Các món đặc sản của nhà hàng có L'Ossobuco con Risotto alla Milanese (cơm nướng Milan với chân sò, Cotoletta alla Milanese (bánh xào tự nấu), Dolci Fatti in Cassa (bánh tự làm) và Ministra con Verza (súp hầm hấp dẫn), v.v. Sau bữa ăn Zabaione Caldo (súp sữa tối nóng, trứng và trắng) còn đặc biệt hơn. Nên xem thực đơn tháng đó trên trang web trang web trước.