[Đánh giá ẩm thực] Ginza bills｜Ăn một chiếc bánh kếp chuối sẽ khiến bạn mê mẩn

#Tháng3NhữngNơiTốtĐẹp2025 #Tokyo Khi nói đến khu Ginza ở Tokyo, ấn tượng đầu tiên của nhiều người là những con phố thời trang, cửa hàng bách hóa và khu thương mại đông đúc khách du lịch. Nhưng lần này tôi không đến đây để mua sắm mà đến để thưởng thức “LV của bữa sáng” huyền thoại – Bills – trên tầng thượng của một tòa nhà ở Ginza. Cửa hàng Ginza này nằm ẩn mình trên tầng cao nhất của "Okura House". Ngay khi bước vào thang máy, không gian ở đây sẽ khiến bạn thư giãn ngay lập tức. Có một chiếc ghế sofa bên cạnh thang máy để thực khách có thể ngồi trong khi chờ kết quả. Thật là chu đáo! Toàn bộ tầng được thiết kế với trần nhà cao và các cửa sổ lớn từ sàn đến trần cho phép ánh sáng mặt trời tràn ngập toàn bộ nhà hàng. Với ghế sofa mềm mại, sàn gỗ và cây xanh, nơi đây giống như một khu vườn bí mật trên cao giữa thành phố. Mặc dù phố Ginza nhộn nhịp ở tầng dưới, nhưng khi ngồi xuống, bạn sẽ cảm thấy thời gian như trôi chậm lại, rất thích hợp để mơ mộng và thư giãn. Nhân vật chính lần này là một trong những món ăn cổ điển của họ: Bánh kếp Ricotta với chuối và bơ tổ ong. 🥞Bánh kếp chuối｜Bánh kếp Ricotta với chuối Những chiếc bánh nướng xốp trông khá tuyệt vời khi được mang đến. Đó là những chiếc bánh nướng xốp ba lớp dày, mỗi lớp đều xốp như một ngọn núi nhỏ. Vỏ bánh được chiên hoàn hảo, hơi vàng và giòn, nhưng khi cắt ra, bên trong lại ẩm và mềm, không hề khô, và bạn có thể cảm nhận được hương vị sữa béo ngậy của phô mai ricotta. Bánh được phủ một lớp chuối chín ngọt, rắc một ít đường bột và một thứ bạn không thể bỏ qua: kem tổ ong. Loại kem này giống như một phù thủy nhỏ trong thế giới món tráng miệng. Kem mịn và sánh, có kết cấu hơi giòn như tổ ong. Phết một ít lên bánh muffin và cắn một miếng để thực sự cảm nhận được sự bùng nổ của hạnh phúc. Thực sự mà nói, món bánh chuối này không phải là thứ gì đó quá xa xỉ, nhưng nó có hương vị khiến bạn càng ăn càng nghiện và sẽ nhớ mãi khi ăn xong. Độ ngọt vừa phải, ngay cả những người sợ đồ ngọt cũng sẽ thích. Nếu bạn là người thích đồ tráng miệng, hoặc chỉ muốn tìm một không gian yên tĩnh để thưởng thức bữa sáng bổ dưỡng, thì món bánh kếp này thực sự đáng để đến tầng trên của Ginza để thử. Nếu bạn không thích món tráng miệng, bạn cũng có thể gọi bữa sáng kiểu lục địa, cũng rất ngon. ⚠️Lưu ý: Nên đặt chỗ trước vào các thời điểm cao điểm và ngày lễ. Chúng tôi đến ngay khi nhà hàng mở cửa lúc 8:30 sáng vào ngày trong tuần, nên không phải xếp hàng.