Được Michelin đề xuất trong 4 năm, Golden Autumn Crab Feast tại Edition đã có mặt

🈺 Tên nhà hàng: Canton Disco (Khách sạn Shanghai Edition) 📍 Địa chỉ: Tầng 2, Khách sạn Shanghai Edition, 199 Đường Đông Nam Kinh 🦀 Đạt giải "Nhà hàng được Michelin Guide bình chọn" trong 4 năm liên tiếp, nhà hàng Quảng Đông Edition đã thành công thu hút vô số thực khách Thượng Hải với ẩm thực Quảng Đông sáng tạo của mình‼️ 🦀 Alex Leeson đã nếm thử "Bữa ăn theo mùa cua mùa thu vàng" của nhà hàng vào cuối tuần, bao gồm tám món ăn cổ điển, làm thỏa mãn cả vị giác và thị giác‼️ 🦀 Thịt ba chỉ nấu với nấm thông và trứng cua trong nước súp trong - Đầu sư tử nấu chậm có kết cấu mềm, trứng cua thêm hương vị tươi và thơm, thịt mềm và đầy đặn. Món súp thấm đẫm hương thơm đặc trưng của nấm Matsutake. Một bát nước này sẽ làm ẩm phổi và giảm khô phổi. ️ 🦀 Cua say lửa Đại Hồng Bào Hua Diao - Sẽ có lễ thắp nến trước khi phục vụ. Cua lông thường khỏe mạnh và cường tráng. Khi bạn mở vỏ ra, bạn có thể thấy toàn bộ trứng cua, trông rất hấp dẫn. Khi cắn một miếng, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của thịt cua và hương thơm nồng nàn của rượu. Nó rất ngon và có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời‼️ 🦀 Cua lông đập tay chiên sữa - Cá nhân tôi rất thích món ăn này. Phía trên là trứng cua và bên dưới là sữa chiên mềm mịn. Đầu bếp còn đặc biệt thêm nấm vuốt rồng để tăng thêm hương thơm và độ giòn cho nấm. Thật là sáng tạo‼️ 🦀 Thịt cua giã tay và bún gạo - Sợi mì mềm mại hòa quyện với nhiều trứng cua sẽ ngay lập tức kích thích vị giác của bạn. Trên cùng có hạt giấm để làm loãng mùi tanh của cua, hương thơm nồng nàn khi nuốt trọn trong một miếng‼️ 🦀 Trà Protein Hạt Sen Tuyết Hạnh Nhân - Món tráng miệng sau bữa ăn thực sự rất ngon, với hương vị hạnh nhân nồng nàn, hạt sen tuyết mềm nhưng dai, độ ấm vừa phải. Nó thực sự để lại một mùi thơm lưu lại trên môi và răng của tôi sau khi uống‼️