[Kochi] Cá ngừ nướng tươi trên rơm

Thành phố Kochi, Tỉnh Kochi. Chợ Hirome là khu ẩm thực nơi bạn có thể nếm thử các món ăn truyền thống của Tỉnh Kochi. Chúng tôi đã thưởng thức món cá ngừ nướng rơm chính hiệu tại Myojinmaru, một nhà hàng chuyên về món cá ngừ nướng rơm Tosa chính hiệu, trong đó cá ngừ được nướng trên rơm và chỉ ướp với muối Tenka. Lần này, tôi gọi món salt-tataki, ăn kèm với muối và tỏi, sauce-tataki, ăn kèm với nước sốt ponzu đặc biệt, và salt-tataki nigiri. Cá ngừ tươi được nướng tại chỗ và phục vụ ngay nên rất đậm đà hương vị, không có mùi khó chịu, da cá giòn và ngon. Rượu cứ chảy mãi. Hiệu suất nướng cá ngừ cũng rất ấn tượng. Salt-Tataki (13 lát cực lớn) Sauce-Tataki (13 lát cực lớn) Salt-Tataki Nigiri (5 miếng) Tôi đến vào khoảng 6 giờ tối vào một ngày trong tuần, nhưng quán đã đông khách và phải mất khoảng 30 phút mới có chỗ ngồi. Đây là món ăn được đánh giá cao và chắc chắn đáng để thử, bất kể bạn có phải xếp hàng bao lâu đi chăng nữa. Tại sao bạn không đến thăm nơi này một lần? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📍 Bên trong Chợ Hirome, 2-3-1 Obiyacho, Thành phố Kochi, Tỉnh Kochi Giờ mở cửa: 11:00~21:00 (10:00~20:00 vào Chủ Nhật) 🚃 Đi bộ 15 phút từ Ga Kochi trên Tuyến JR Dosan Chủ Nhật và ngày lễ: 11:00~20:00 #SummerMemories2023 #Shikoku #Kochi #HiromeMarket #Ẩm thực #Hải sản #Cá ngừ #Nướng rơm #Danh sách đề xuất #Nhật Bản #Chuyến đi tuyệt vời nhất2023