Tai Wai Bistro có chất lượng đạt chuẩn cao, được xếp hạng Michelin

Nhà hàng: Nhà hàng Tai Wai (Tai Wai) Địa chỉ: G/F, 92 Jak Fuk Street, Tai Wai Tôi tin rằng bạn hẳn đã nghe nói đến Nhà hàng Tai Wai này @taiwaidining, đã mở được gần bốn năm. Vào các ngày trong tuần, cả hai vòng đều rất đông người, đặt chỗ lúc 8 giờ và muốn có chỗ sớm không được, đi ăn mọi người nhớ đặt chỗ trước 📞 Chủ yếu là ẩm thực Quảng Đông của Trung Quốc 🥢, các món ăn đặc trưng bao gồm nĩa đầu tiên, món hầm và các món ăn thủ công khác mà ít người sẽ làm và quy trình phức tạp. Chủ quán có yêu cầu cao về nguyên liệu, dù giá thành cao nhưng vẫn nhất quyết dùng nguyên liệu tươi ngon nhất, để qua đêm, không dùng đồ đông lạnh, nước sốt dùng các thương hiệu nổi tiếng địa phương: Yu Jun Yi, Da Zi Sauce Garden,... hải sản là từ cửa hàng hải sản lâu đời tại địa phương, nguyên liệu cao cấp như vậy nên tin rằng chất lượng sẽ không tệ😎 Soul Char Siu (5 miếng) $188 Về cơ bản thì mỗi bàn khách đều phải gọi món, thịt lợn nướng dùng là thịt đầu mận hảo hạng, còn ở "dao đầu tiên", tức là thịt lợn lưng trời 🐖, dao đầu tiên cắt ra sau xương 🔪 Đầu tiên, quét một lớp đường mạch nha lên thịt xá xíu, sau đó phết một lớp nước sốt thịt nướng chan pi thứ hai trước mặt khách, sau đó dùng đèn khò nướng cho đến khi hơi cháy giòn, nước sốt nướng có thể thấm vào thịt xá xíu, trộn với lớp cơm giòn vàng ươm bên dưới rồi ăn cùng, đúng là "càng ăn càng nhiều cơm" 🤣! Đừng nhìn, nó rất dày và to, vị siêu mềm, và không thêm bất kỳ bột thịt rời nào. Nó là mật ong ngọt ngào mọng nước với một chút hương thơm của cha pi, béo và nạc đều nhau, nó là cấp độ Michelin🏅, tôi xin lỗi nếu tôi không thử🤩. Khách hàng lần đầu phải ăn tại chỗ, không được mang đi, không được ảnh hưởng đến chất lượng món ăn 😗 ✝️ Lòng Ngỗng Tươi Xì Dầu $188 Lòng ngỗng sống quá sẽ rất dai, chín quá sẽ làm teo hết nước, việc kiểm soát nhiệt phải được kiểm soát thật tốt mới có thể làm ra một đĩa lòng ngỗng tươi ngon mát lành 👍. Lòng ngỗng sốt xì dầu đậm đà đủ để ăn hết độ tươi của lòng ngỗng, không có mùi, thậm chí có thêm giá sống cùng nhau càng thêm đậm đà, phần ăn không hề ít😌 ✝️ Mực cát vàng 158$ ✝️ Bánh củ cải cua chiên 438$ Bánh củ cải do chính tay chủ nhà hàng làm, đầu tiên cắt thành từng miếng vuông, chiên sơ cho tạo hình, sau đó dùng nước cua và nước sốt🦀, có nước sốt bí truyền để chiên, bánh củ cải không ăn gì cắt ra, và sẽ không ăn bất kỳ cặn nào. Cua chặt miếng, thịt cua khá nhiều, dùng tay cho từng càng cua vào miệng cùng nước thịt để hút là cách ăn ngon nhất 😋 ✝️ Gà tươi gừng (nửa con) 248$ dùng gà trại tươi địa phương làm 🐓, thịt gà mềm mịn không dai, hương vị gà đậm đà, có nội tạng và cay vừa ăn, cộng thêm gừng hấp, tỏi và các nguyên liệu khác thực sự thơm phức 😝 Cuối cùng là món tráng miệng: món tráng miệng sago dừa và bánh đậu ngựa dừa, bữa ăn này thực sự thỏa mãn 🥰 #khách sạn giá trị #hướng dẫn công viên giải trí #cắm trại ở Hồng Kông #người sành ăn #tour du lịch địa phương #tour du lịch nước ngoài #star writer tháng 6 vlog