[Đánh giá ẩm thực Hồng Kông] Bakehouse - Bánh trứng phổ biến nhất Hồng Kông 💙💛

Trước khi đến Hồng Kông, tôi thấy nhiều người giới thiệu món bánh trứng nướng nhất định phải thử. Khi đến sân bay Hong Kong, tôi thấy nhiều người cầm túi giấy đựng bánh. Thì ra là họ có món bánh trứng cực kỳ nổi tiếng👍. Bakehouse là một tiệm bánh được sáng lập bởi Gregoire Michaud, một đầu bếp trước đây là thợ làm bánh ngọt tại Khách sạn Four Seasons. Ông có 25 năm kinh nghiệm trong ngành làm bánh và sở hữu trình độ chuyên môn và kinh nghiệm sâu rộng. Bakehouse có nhiều chi nhánh ở Hồng Kông. Lúc đầu chúng tôi hơi thất vọng với chi nhánh Tsim Sha Tsui, nhưng theo hướng dẫn viên, chi nhánh Causeway Bay là nơi dễ mua nhất. Ngay khi đến chi nhánh Causeway Bay, chúng tôi thấy một hàng dài người xếp hàng. Sau khi bước vào, chúng tôi thấy nhiều loại bánh mì, món tráng miệng, bánh trứng và đồ uống. Có rất nhiều lựa chọn và tất cả đều trông rất hấp dẫn! Chúng tôi ngay lập tức lấy ra một hộp bánh trứng để mang về cho gia đình. Bánh trứng nguyên bản không chứa thịt lợn nên bạn có thể yên tâm mang về Đài Loan💛! Bánh trứng Bakehouse có lớp vỏ khác với bánh trứng truyền thống của Hồng Kông. Nó giống bánh trứng Bồ Đào Nha hơn, bên ngoài giòn và bên trong mềm, có mùi thơm béo ngậy của sữa. Món này rất ngon😋, và không hề bị ngán ngay cả khi để lạnh. Nhưng chúng tôi cũng cho nó vào lò và nướng thêm một chút. Bánh trứng nướng có độ giòn đặc trưng và hương thơm sữa thơm lừng. Các thành viên trong gia đình tôi đều rất vui khi được ăn món này. Tiếc nhất là mình chỉ mua một hộp vì nó quá ít🤣! Tên: Bakehouse Địa chỉ: 16 Kai Chiu Road, Causeway Bay, Hong Kong Thời gian: 08:00-21:00 Giá: 75 đô la Hồng Kông cho một hộp 6 chiếc #香港 #香港旅游 #香港美食 #hongkong #香港赏手禮 #蛋塔 #bakehouse蛋塔 #2 tháng 2 năm 2025