Một nhà hàng Trung Hoa mới của khách sạn không cầu kỳ

Sau nhiều cuộc gọi kéo dài, Khách sạn Hopewell, được cho là tốn 1,5 tỷ đô la để xây dựng, cuối cùng đã họp vào tháng 12. Là một người sành ăn, tất nhiên lần đầu tiên ghé thăm nhà hàng của khách sạn, điểm dừng chân đầu tiên phải giới thiệu chính là nhà hàng Trung Hoa He Wo Hin. Không có phong cách trang trí sang trọng, theo hướng đơn giản, nhưng nhà hàng có mười sáu phòng khách, có thể sử dụng cho nhiều dịp khác nhau, thích hợp cho các buổi họp mặt gia đình hoặc tiệc tối công việc. Không cần phải nói thêm nữa, chúng ta hãy cùng xem bộ đồ ăn trưa của anh ấy có gì nhé! Nhà hàng đầu tiên ở Hei Wo Plaza có cả dim sum và đồ nướng. Điểm tâm là bánh bao tôm và xíu mại truyền thống, khá hợp khẩu vị của tôi, vì tôi không bao giờ nghĩ rằng bạn phải ăn bánh bao tôm và xíu mại mới giống như uống trà. Siu-mai có kết cấu đầy đặn và chắc chắn. Sủi cảo tôm có đầy đủ các nguyên liệu. Lớp vỏ của sợi mì trong được thêm nhiều màu sắc khác nhau, khiến cho vẻ ngoài trông hấp dẫn hơn. Hai miếng thịt ba chỉ, da giòn và nhiều lớp riêng biệt. Trong set này tất nhiên sẽ có canh, canh đậu phụ măng biển hoàng đế Văn Tứ, đầy đủ nguyên liệu, uống canh hay canh quan trọng nhất là canh đủ nóng, ở đây có thể làm được, đã thắng một nửa. Tiếp theo là món viên sao chiên với cơm vàng giòn. Những viên thịt này dày đến mức có thể ăn được cả da cá. Chúng được kẹp cùng với cơm chiên giòn tan và trứng muối, khiến cho toàn bộ món ăn trở nên đầy màu sắc. Chân ngỗng với nấm trắng trong nước sốt thịt xông khói, cảm giác như đang uống rượu. Những cây nấm có màu trắng đục, dày và mịn, có hương vị nấm đặc trưng. Chân ngỗng mềm mại nhưng không sợ tan chảy. Đây là kết cấu tôi thích. Rau diếp giòn sẽ hấp thụ tinh chất của nước thịt xông khói. Không một giọt nước ép nào có thể bị lãng phí. Tôi khá thích món bún gạo một sợi. Chúng rất ngon và tươi mát. Chúng được ăn kèm với ớt ba màu thái sợi và thịt băm nhỏ. Chúng đơn giản và ngon. Món tráng miệng rất truyền thống là trà hạnh nhân lòng trắng trứng, và bánh cuộn mè, luôn thích những cuộn phim hình trụ giàu hoài niệm, vui vì bây giờ có nhiều nơi hơn để thưởng thức hương vị này. Gói ăn trưa này rất phù hợp với cách bố trí của toàn bộ khách sạn. Không có quá nhiều thủ thuật, nhưng những điều cơ bản thì vững chắc và có một nhóm khách hàng biết cách đánh giá cao chúng. Thông tin nhà hàng: He he he Tầng 20, Khách sạn Hopewell, 15 Đường Kennedy, Wanchai #HongKongNhững địa điểm tốt