Trà chiều đầy hương vị

Vì không thể đi du lịch nước ngoài nên người dân Hồng Kông hiện sẵn sàng chi tiền để tận hưởng tại các khách sạn cao cấp, trong đó có tôi. Lần trước tôi đã thử trải nghiệm nghỉ ngơi và tiệc buffet trưa tại Khách sạn Karry, giờ hãy thử trà chiều Oriental Mandarin nổi tiếng và thậm chí còn thú vị hơn. Nhiều du khách Trung Quốc, nước ngoài và người dân địa phương trên Internet đã ca ngợi tiệc trà chiều của khách sạn vì món bánh nướng xốp và mứt hoa hồng đặc trưng. Chị tôi và tôi sẵn sàng đóng góp vào việc phục hồi nền kinh tế của Hồng Kông (thực ra là vì thực phẩm>.<). Trước hết, là một khách sạn năm sao, môi trường, vị trí và dịch vụ đều hạng nhất. Nội thất của khách sạn mang phong cách phương Đông sang trọng và thanh lịch nên rất thoải mái khi ngồi ở sảnh. Chỉ có hai nhà hàng phục vụ trà chiều: Chlipper Lounge & Cafe Causettle. Chúng tôi chọn Chlipper Lounge vì chúng tôi có thể bắt đầu sớm hơn, từ 2:30 đến 6:00. Trên thực tế, không nhà hàng nào có cửa sổ nhìn ra ngoài và mọi người chỉ tập trung vào đồ ăn. Các món tráng miệng tiêu chuẩn cho bữa trà chiều này bao gồm: bánh phô mai quýt 1963, bánh nướng xốp truyền thống, bánh nướng xốp nho khô, mứt hoa hồng, kem bơ và nhiều loại bánh sandwich khác nhau. Có nhiều loại trà để lựa chọn nên tôi chọn Trà quýt phương Đông. Sau đó tôi đã hối hận vì hương vị quá nồng và cảm giác như tôi đang uống nước có hương vị. Chị tôi chọn sữa sô-cô-la nóng, có vị nhẹ hơn nhưng vẫn chấp nhận được. Chúng tôi đoán rằng khách sạn cố tình pha loãng sữa sô-cô-la vì sô-cô-la cộng với bánh thực sự rất béo. Đầu tiên, người phục vụ đưa ra một chiếc giá đựng bánh ba tầng, tầng đầu tiên là bánh Macaron phô mai Mandarin năm 1963 và bánh Macaron xoài Coleus chanh dây. Lớp thứ hai là bánh mochi đậu đỏ, bánh madeleine mâm xôi matcha và bánh kem sôcôla trắng yuzu. Lớp thứ ba dành cho các món mặn, gồm nhiều loại bánh sandwich: salad trứng, thịt cua, bánh quy trứng cá chuồn và yuzu, cá hồi hun khói, phô mai kem trên bánh mì lúa mạch đen, và salad bắp cải và thịt bò nướng sốt teriyaki. Nói thẳng thắn thì trong ba lớp tráng miệng, chỉ có bánh phô mai, bánh kem và bánh sandwich trứng là ngon. Còn những người khác thì chỉ ở mức tạm ổn. Tuy nhiên, bánh mì lúa mạch đen phô mai kem cá hồi hun khói lại không ngon vì bánh mì rất đặc và có vị giống bánh brownie, trong khi hầu như không có vị cá hồi. Nếu bạn không nhìn vào thực đơn, bạn sẽ không biết mình đang ăn gì. Món ăn còn lại là một đĩa bánh pudding caramel Nhật Bản hảo hạng với kẹo nougat sô cô la mè đen. Độ ngọt của bánh pudding caramel vừa phải, và mặc dù kẹo nougat có vị mè nồng nhưng độ ngọt của nó lại "áp đảo" như bánh macaron, không thể chịu nổi! Sau khi ăn xong ba lớp thức ăn trên, tôi và chị tôi thực sự đã no. Chúng tôi không còn muốn ăn những chiếc bánh kếp tiếp theo nữa nên đành phải ăn thôi. Vậy tôi nghĩ nên thay đổi thứ tự phục vụ các món ăn để chúng ta có thể ăn thêm một số bánh muffin nhân trước, rồi mới đến món tráng miệng? ! Khi mứt hoa hồng được phục vụ, màu sắc hơi lạ và có một số bọt nhỏ. Nó khác với màu đỏ thẫm mà tôi thấy trên mạng trước đây. Thật khó để diễn tả! Tuy nhiên, mứt này thực sự có mùi hương hoa hồng rất nồng, mỗi lần cắn vào đều có cảm giác như đang ăn tinh chất hoa hồng. Những chiếc bánh nướng xốp này hơi ấm và có kết cấu cứng hơn bánh nướng xốp bơ của KFC, với hương vị bơ nhẹ hơn. Có lẽ vì tôi đã no nên nó không có vị ngon đặc biệt! Tóm lại, dù ở khách sạn nào thì tiệc trà chiều dường như chú trọng đến hình thức hơn là nội dung. #Khách sạn Mandarin Oriental #Trà chiều Mandarin Oriental #Trà chiều☕️ #Trà chiều #trà chiều #trà chiều #đồ ăn miền Trung #địa điểm tham quan miền Trung #Tour địa phương #Miền Trung #Điểm hẹn hò