Ẩm thực Bồ Đào Nha giá cả phải chăng và chất lượng cao @Casa Lisboa

Bạn có thích đồ ăn Bồ Đào Nha không? Tôi và chồng rất thích đồ ăn Bồ Đào Nha, và nhà hàng Bồ Đào Nha yêu thích của tôi ở Hồng Kông chắc hẳn là nơi tôi giới thiệu hôm nay. Nếu bạn chú ý, bạn sẽ biết rằng thỉnh thoảng tôi đến Casa Lisboa để ăn đồ ăn Bồ Đào Nha. Nơi này không lớn lắm, chỉ có khoảng 50 chỗ ngồi! Tôi thực sự thích màu xanh và trắng của nhà hàng, nó phản ánh cảm giác tự do và phóng khoáng của Bồ Đào Nha. Nhà hàng gần đây đã ra mắt Thực đơn Taste of Portugal với giá 388 đô la, cho phép bạn nếm thử 6 món ăn Bồ Đào Nha cổ điển cùng một lúc, cũng như các món tráng miệng đặc trưng của Bồ Đào Nha mà bạn có thể ăn thoải mái. Giá cả rất hấp dẫn. Ngay khi chúng tôi ngồi xuống, đồ uống chúng tôi gọi đã được phục vụ cùng với một túi bánh mì! Ngoài ô liu ướp và dầu ô liu nguyên chất, chúng tôi còn có món gà nhúng tự làm để ăn kèm với bánh mì đồng quê. Khi đặt thực đơn Taste of Portugal, bạn sẽ được thưởng thức ba loại rượu vang Bồ Đào Nha với mức giá ưu đãi. Chúng tôi gọi rượu Sangria đỏ và trắng với giá 58 đô la/ly (giá gốc là 115 đô la/ly). Ngoài ra, còn có rượu vang trắng Flor de Crasto Douro 2021 và rượu vang đỏ Casa Ferreirinha Esteva 2021 với giá 68 đô la/ly. Trong bốn món khai vị, salad củ cải đường với phô mai dê và sốt bơ là món đầu tiên! Món này gồm có củ cải đường thái hạt lựu và cà rốt ướp trong nước sốt, trộn với nước sốt bơ tự làm, phô mai tươi và lá bạc hà. Nó có vị ngọt, thơm ngon và rất hấp dẫn. Tiếp theo là món ăn cổ điển ngon tuyệt của Bồ Đào Nha, cá tuyết chiên viên! Lớp ngoài vàng ươm không hề nhờn, lớp trong cùng là nhân cá tuyết xé nhỏ. Hương vị mặn và thơm sẽ càng tăng thêm khi chấm vào sốt mayonnaise tỏi tự làm. Nếu bạn thích vị umami, món ngao xào với rượu vang trắng, tỏi và thảo mộc này chắc chắn sẽ hợp với khẩu vị của bạn! Phi tỏi, thêm rượu vang trắng vào để nấu ngao, sau đó nêm bơ và nước cốt chanh. Những con ngao béo ngậy, mềm mịn với hương vị của biển, và thực sự ngon khi ăn kèm với rượu vang trắng và nước sốt bơ. Món khai vị cuối cùng là sườn heo đen Iberia nướng! Sườn heo nướng đến khi cháy xém và nhiều dầu, rất dai. Thêm vào đó là sốt mayonnaise tiêu rang đậm đà cùng thịt xông khói và House Molho. Món khai vị này thực sự hợp khẩu vị của tôi. Khi nói đến món chính, mỗi người có thể chọn một trong bốn món ăn trong thực đơn! Tôi đã thử heo sữa quay và cơm vịt nướng nhiều lần, nên lần này tôi chọn hai món chính mà trước giờ tôi chưa từng ăn. Tôi đã chọn món cá tuyết nấu với nước sốt Caldeirada truyền thống, mực, đậu gà và khoai tây! Caldeirada là một loại nước sốt được làm từ hành tây, cà chua, khoai tây, tỏi, ớt chuông và ớt. Nó có hương vị đậm đà. Cá tuyết muối rất dai và càng ăn càng mặn và thơm. Đây là món ăn chính tuyệt vời, rất ngon khi ăn kèm với đậu gà xay và mực ống. Ông bố thích thịt bò đã chọn món thăn bò truyền thống của Bồ Đào Nha với trứng, nước sốt ớt rang và khoai tây chiên! Tất nhiên món đầu tiên phải thưởng thức là khoai tây chiên giòn tan nóng hổi. Bố tôi thực sự thích món bít tết thăn bò nướng kiểu Bồ Đào Nha. Hương vị và kết cấu dai của thịt thăn bò làm hài lòng khẩu vị của anh. Ngoài ra, bé còn rất hài lòng với món trứng ốp la dễ thương và cơm thơm. Món tráng miệng cuối cùng là món tráng miệng quốc gia Bồ Đào Nha mà bạn có thể ăn thoải mái, bánh quy Bolo de Bolacha! Thành phần chính của nó là cà phê, sữa, bánh quy Mary, kem, đường và bột ca cao. Sau khi tôi gọi món, có người phục vụ món Bolo de Bolacha từ một chiếc đĩa lớn và đặt vào đĩa của tôi. Đầu bếp Rodolfo Vicente thậm chí còn thêm một lớp sô-cô-la lên chiếc bánh quy truyền thống để làm cho nó thơm và mịn hơn. Mùi thơm thoang thoảng của cà phê, sô cô la và sữa thực sự hấp dẫn. Thật là một điều may mắn khi có thể ăn thoải mái như mình muốn. Thực đơn Taste of Portugal có giá 388 đô la (bắt đầu từ 2 người) và được phục vụ từ 6:00 chiều từ thứ Hai đến thứ Năm hàng tuần từ nay đến ngày 18 tháng 7.