Ẩm thực Đông Nam Á thanh lịch

Gần đây tôi đã dùng bữa tối tại một nhà hàng Đông Nam Á nằm trong một khách sạn ở Wan Chai và thực sự rất ngạc nhiên với trải nghiệm này. Tôi ít khi để ý đến nhà hàng này vào các ngày trong tuần, nhưng lần này tôi thực sự bị thu hút bởi phong cách và cách trang trí thanh lịch của nó. Thiết kế chỗ ngồi trong nhà hàng cũng rất chu đáo, khiến tôi ngồi rất thoải mái. Chất lượng thực phẩm của nhà hàng này cũng rất cao, mỗi món ăn đều thể hiện hương vị đích thực của Đông Nam Á. Tôi gọi món bak kut teh, bánh quy tôm và món khai vị, cũng như sambal belacan và cá cà ri với popiah. Nước dùng của Bak Kut Teh đậm đà và thơm ngon, thịt mềm và mọng nước, các nguyên liệu phong phú, còn có cả cây bạch chỉ, rất đáng nhớ. Mỗi món khai vị đều có hương vị riêng biệt. Tiếp theo là món chính là sambal chiên kiểu Mã Lai và cà ri cá với popiah. Nhân sâm chiên kiểu Mã Lai là món ăn cổ điển có hương vị cay nồng. Nhân sâm được kết hợp với nhiều loại gia vị và rau củ, tạo nên hương vị thơm ngon và thanh mát. Cà ri cá là một món ăn truyền thống đậm đà và cay nồng. Cá mềm và ngon, súp cà ri và bánh kếp làm cho hương vị càng thêm đậm đà. #Đăng ký ngủ thử tại khách sạn