Thịt bò Wagyu nướng đá kiểu Nhật Bản ở Quận Tây

Nhà hàng Nhật Bản này nằm ở Sai Wan, gần Đại học Hồng Kông và Ga Sai Ying Pun. Nhà hàng này chuyên về thịt bò wagyu nướng đá của Nhật Bản, bao gồm thịt bò A4 Kuroge của Nhật, thịt bò SRF của Mỹ và thịt bò wagyu M9 của Úc. Không có phí dịch vụ 10% nên tỷ lệ giá/hiệu suất rất cao! Dịch vụ mới nhất là dịch vụ lưỡi bò ăn thỏa thích trong một giờ, với mức phí phụ thu là 98 đô la một người cho bất kỳ suất ăn nào. . Cửa hàng rộng rãi và thoải mái với phong cách trang trí đơn giản theo phong cách Nhật Bản và nhiều áp phích Nhật Bản trên tường xi măng, tạo cảm giác như đang ở quán rượu. . Thăn vai bò Wagyu của US SRF - 188 đô la Tám miếng thăn vai có vân mỡ mềm mại, phân bố đều và hàm lượng mỡ vừa phải. Thịt dày nhưng mềm, bạn có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon của thịt bò, trong khi cà tím, nấm thái lát và bí xanh giúp cân bằng lượng chất béo. . Thịt bò Wagyu đen A4 Gillette - 188 đô la Thịt bò Gillette vàng giòn được cắt tương đối dày, thịt chín vừa tới. Nó được nướng nhẹ ở cả hai mặt để bên ngoài giòn hơn và bên trong mềm hơn. Nước sốt đậm đà và béo đều, hương vị cũng ngon hơn. Cơm + canh ngao + salad rau củ thập cẩm + soda + 38$ Súp ngao trong và không nhờn có hương vị umami của nước dùng cá ngừ, với thịt ngao, tảo bẹ và đậu phụ; món salad xanh tươi được phủ nước sốt chua ngọt và có trứng cua giòn. .. Cơm rong biển trứng suối nước nóng +$10 Những hạt gạo Niigata Koshiibuki tròn và đặc trưng của Nhật Bản được trộn với nước tương Nhật Bản có vị mặn nhẹ và thơm, rắc một lượng lớn rong biển cắt nhỏ và phủ một quả trứng suối nước nóng mịn và ngọt. . Đồ uống đặc biệt Fuji +$21.5 Thức uống đặc biệt có hình núi Phú Sĩ này có nhiều lớp màu sắc riêng biệt và rất bắt mắt; phần đế là kem soda tươi mát, phần bọt trắng đặc là kem sữa. . Nước ngọt dứa +$21.5 Nước ép dứa ngọt ngào giải khát kết hợp với chanh xanh thơm ngon tạo nên màu xanh đặc biệt, cùng bọt khí từ soda vô cùng sảng khoái. ------------------------- Đá Wagyu Địa chỉ: G/F, 393 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Quận Western #hkfoodie #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #hkdaily #khuyến nghị về thực phẩm #hongkongfood #goodplacesinhongkong