Tọa lạc tại khu vực lõi Kai Tak, trung tâm thương mại AIRSIDE với diện tích 700.000 feet vuông dự kiến chính thức đi vào hoạt động thử nghiệm giai đoạn 1 vào ngày 28 tháng 9 năm 2023. Trung tâm thương mại này hướng đến khái niệm “Toàn vẹn” để tạo nên phong cách sống đô thị mới. Công ty đã xây dựng một không gian nghệ thuật rộng hơn 10.000 feet vuông, bao gồm Phòng trưng bày nghệ thuật GATE33 do đội ngũ nghệ thuật chuyên nghiệp của AIRSIDE quản lý. Ngoài ra, AIRSIDE còn có tổng cộng 6.000 feet vuông trang trại đô thị, trở thành dự án xây dựng đầu tiên tại Hồng Kông được trao bảy chứng chỉ tòa nhà xanh và thông minh lớn.
Trong giai đoạn đầu tiên của hoạt động thử nghiệm, một sự kiện khai trương quy mô lớn với chủ đề "Up in AIRSIDE" sẽ được tổ chức tại trung tâm thương mại, tập trung vào hàng không và chuyến bay, tượng trưng cho sự chuyển đổi của Sân bay Kai Tak từ trung tâm hàng không mang tính biểu tượng trong quá khứ thành một địa danh mới ở Cửu Long. Người dân được mời đến xem lại quá trình phát triển của ngành hàng không Hồng Kông thông qua các trải nghiệm tương tác nhập vai và triển lãm như "bay", và cùng nhau chứng kiến cột mốc mới của Kai Tak!
Chủ đề của triển lãm khai mạc lớn là "Khát vọng bay". Phòng triển lãm "Đám mây ý tưởng" được xây dựng tại tiền sảnh tầng 2. Cùng với Phòng trưng bày nghệ thuật GATE33 ở tầng 3, nơi đây đóng vai trò là nơi triển lãm, đưa khán giả đi giữa lịch sử vẻ vang của Sân bay Kai Tak và trí tưởng tượng của nhiều đơn vị nghệ thuật về hàng không. Được Cathay Pacific và Hong Kong Aircraft Engineering hỗ trợ, triển lãm trưng bày một số bộ sưu tập lịch sử do Cục Lưu trữ Công cộng Swire cung cấp, cũng như bộ sưu tập cá nhân của các nhân viên hàng không cấp cao, bao gồm nhật ký bay quý giá của phi công, ảnh sân bay cũ, áp phích du lịch, bản đồ chuyến bay, vé máy bay cũ và thẻ lên máy bay. Những cuộc triển lãm này kết hợp với các tác phẩm nghệ thuật như video, sắp đặt, thiết kế tương tác nhập vai, v.v. do 21 đơn vị nghệ thuật địa phương sáng tạo, mang đến trải nghiệm đa giác quan. Một loại máy bay một động cơ nhỏ, Beagle 100, cũng sẽ được trưng bày như một phần mở rộng của triển lãm tại tầng hầm của AIRSIDE. Chiếc máy bay nhỏ này được lái bởi hai phi công huyền thoại của Hồng Kông "Anh em nhà Qian" Qian Yaozong và Qian Yaochang vào năm 1971. Họ khởi hành từ Vương quốc Anh và đi qua 14 quốc gia trong hành trình đầy thú vị kéo dài 30 ngày. Cuối cùng, máy bay đã hạ cánh êm ái trên đường băng 31 của Sân bay quốc tế Khai Đức, Hồng Kông vào tối ngày 8 tháng 1 năm 1972, lập ba kỷ lục bay và một kỷ lục thế giới trong lịch sử hàng không Hồng Kông. Những người hâm mộ máy bay nên nhớ đến sự kiện để tận mắt chứng kiến chiếc Beagle 100 hùng vĩ.
Ngoài ra, AIRSIDE còn ủy quyền cho một số nghệ sĩ lấy cảm hứng từ cộng đồng Kai Tak và kết hợp kỳ vọng của AIRSIDE đối với khu vực này để tạo ra các tác phẩm nghệ thuật trên nhiều phương tiện khác nhau, truyền tải tầm nhìn nghệ thuật độc đáo vào địa danh mới, đồng thời diễn giải những thay đổi mới và cũ của Kai Tak, thúc đẩy khán giả suy nghĩ về mối quan hệ giữa họ và môi trường xung quanh.
Trung tâm thương mại sẽ có rạp chiếu phim MCL AIRSIDE mới với 7 phòng chiếu và 900 chỗ ngồi. Rạp chiếu phim cũng sẽ có màn hình khổng lồ LUXE: A RealD Experience đặc biệt với màn hình RealD Ultimate Screen mang tính cách mạng có kích thước 19 x 9 mét, kết hợp với hệ thống âm thanh Dolby Atmos để mang đến trải nghiệm màn hình khổng lồ hàng đầu. Một số cửa hàng quốc tế cũng tọa lạc tại đây, bao gồm cửa hàng MUJI rộng 12.000 foot vuông, thương hiệu đồ gia dụng cao cấp của Đức Miele và cửa hàng trải nghiệm Nespresso đầu tiên tại Châu Á.
Nhiều thương hiệu địa phương cũng đã chuyển đến đây, bao gồm cửa hàng thiết kế phong cách sống nguyên bản B’IN Select, thương hiệu thủ công White Paper Life Concept Museum, cửa hàng boutique chất lượng cao Garian chuyên sưu tầm các mặt hàng phong cách sống từ khắp nơi trên thế giới, thương hiệu sáng tạo HIUCHI kết hợp giữa minh họa, đồ gốm và các sản phẩm phong cách sống, cửa hàng sưu tập trang sức nhẹ nhàng sống chậm Plaform O và thương hiệu thủ công thiết kế nguyên bản của Hồng Kông Fingers Work & The Wax Can, v.v., để tạo nên một cuộc sống chất lượng và tao nhã. Trong thời gian khai trương, trang web mua sắm thiết kế Pinkoi của Đài Loan cũng sẽ mở “Cửa hàng Pinkoi Autumn Expo” trong thời gian có hạn! Ngoài việc bán các món ăn phổ biến, Pinkoi còn mang đến "Dòng sản phẩm hợp tác Pinkoi x SOU・SOU" ra mắt cùng thương hiệu văn hóa và sáng tạo SOU・SOU của Kyoto tại Nhật Bản. Hơn 200 sản phẩm hợp tác sẽ được ra mắt và bán cho công chúng lần đầu tiên tại cửa hàng thực tế. Một siêu đô thị cửa hàng phong cách sống lớn có diện tích 25.000 feet vuông và khu lướt sóng trong nhà lớn đầu tiên của Hồng Kông trong một trung tâm mua sắm cũng sẽ được đặt tại đây.
Là một trung tâm thương mại thân thiện với vật nuôi, tất nhiên cũng có các cửa hàng dành cho vật nuôi. Bao gồm HOLA il colpo Hair & Pets, dịch vụ chăm sóc sắc đẹp cho thú cưng chất lượng cao đầu tiên thuộc tập đoàn làm đẹp và tóc cao cấp IL COLPO Group; Cửa hàng thú cưng Nhật Bản đầu tiên tại Hồng Kông theo khái niệm PET BOUTIQUE, giới thiệu kimono Nhật Bản, thời trang theo mùa, sản phẩm thủ công Nhật Bản, v.v., cũng như môi trường theo phong cách Nhật Bản để chủ vật nuôi có thể check-in theo phong cách kimono; Cửa hàng bán lẻ theo chủ đề sân bay Ruff & Fetch có dịch vụ rửa và phục hồi chức năng cho thú cưng tự phục vụ cùng không gian tụ họp cho thú cưng; và Purr’Licious, một không gian độc quyền cung cấp nhiều loại đồ ăn nhẹ, đồ chơi chất lượng cao và các vật dụng thân thiện với môi trường dành cho mèo cưng. Nhân dịp khai trương, trung tâm thương mại cũng tổ chức hàng loạt hoạt động theo chủ đề dành cho thú cưng, bao gồm hội thảo và tiệc tùng, giúp du khách có thời gian vui vẻ bên thú cưng.
Trung tâm mua sắm có tổng cộng 40 nhà hàng, phục vụ nhiều lựa chọn ăn uống - từ các món ngon châu Á, ẩm thực quốc tế, tiệm bánh đặc sản, quán cà phê ngoài trời, quán cà phê và quán trà phục vụ bữa ăn nhẹ, ẩm thực xuyên biên giới phổ biến đến các cửa hàng bán đồ gừng địa phương, tất cả đều có sẵn.
Nana’s green tea, một cửa hàng matcha nổi tiếng tại Nhật Bản, sẽ mở chi nhánh đầu tiên tại Hồng Kông tại trung tâm thương mại AIRSIDE, cho phép thực khách thưởng thức nhiều loại đồ uống pha chế từ trà và các món tráng miệng tinh tế được làm từ bột matcha chất lượng cao nhất mà không cần phải đến Nhật Bản. Cửa hàng mới của thương hiệu nội thất gỗ nguyên khối nhập khẩu ALOT Living tọa lạc tại trung tâm thương mại AIRSIDE sẽ lần đầu tiên tích hợp khái niệm phục vụ ăn uống và hợp tác với Relish để ra mắt Relish Kitchen by ALOT, sử dụng các sản phẩm nội thất nhập khẩu của thương hiệu này để tạo ra không gian giải trí Nhật Bản chất lượng cao cho thực khách, đồng thời cung cấp nhiều món ăn sáng tạo của Nhật Bản và phương Tây để tạo nên trải nghiệm mới. AIRSIDE Cafe, một cửa hàng theo phong cách nấu ăn mới, là kiệt tác mới nhất của Cafe Deco Group. Nhà hàng có diện tích hơn 1.600 feet vuông và được lấy cảm hứng từ thiết kế nhà kính trong suốt, cho phép ánh sáng mặt trời tự nhiên chiếu qua mái nhà vào mọi góc của nhà hàng, mang đến cho mọi người một môi trường ăn uống thoải mái và ấm cúng.
Các nhà hàng nổi tiếng bao gồm Chef’s Cuts, một nhà hàng bít tết kiểu Tây; Dongbaek, một nhà hàng BBQ Hàn Quốc ở Busan, Hàn Quốc, chuyên về BBQ Hàn Quốc và các món ăn truyền thống Hàn Quốc; Michui, một cửa hàng chuyên về cơm cà ri trứng ốp la Nhật Bản; Abu Yabu, một cửa hàng chuyên bán vịt quay; Lan Yue, một nhà hàng Trung Hoa hiện đại; Lotte Dynasty, chuyên về ẩm thực Trung Hoa miền Bắc và miền Nam tinh tế và sáng tạo cùng các món ăn cổ điển của Bắc Kinh, Tứ Xuyên và Thượng Hải; và quán cà phê boutique Ideaology. Khu ẩm thực Foodmuse rộng hơn 10.000 foot vuông có 11 thương hiệu ẩm thực, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa quốc gia.
Văn Bản Gốc
