Quán rượu Oki

Nagasaka Yaki 2/F, 189 Pokfulam Street, Mong Kok Sau khi đến Nhà hàng Hoi Mei hôm nay, tôi quyết định đến Mong Kok để tìm thứ gì đó để ăn. Lần này tôi đã tìm thấy một thứ thật sự. Nhà hàng Nhật Bản ẩn mình, lý do tôi nói vậy là vì cửa hàng nằm ở tầng trên phố Chukton, nếu tôi không nói, tôi thực sự sẽ không biết có một cửa hàng như vậy. Một lần vào nhà hàng đã rất ngạc nhiên, từ trang trí đến cách sắp xếp chỗ ngồi đều mang đậm chất Nhật Bản, chất lượng phục vụ của nhân viên tốt, lần này chúng tôi gọi món sau 1. Cá mú xanh hàm Đây là món không có trong thực đơn, nhân viên giới thiệu, vậy nên hãy hãy thử口感十分滑順,每一啖魚肉都帶有香濃嘅魚脂,非常好食😋而且仲要冇細骨,所以真係可以大大啖咁放落口,火喉控制得好,所以魚皮燒到甘香脆口,魚肉又熟,點埋佢柚子子道提升左魚味,而且都減輕左油膩感,正呀🤩🤩 2. 北海道鮮帶子夾海膽 帶子好新鮮,肉質鮮甜,加埋啲海膽,真係令人回味無窮,一啖咬落去有一陣柚子嘅清香,開頭以為係落左少少柚子汁,但原來係刨左柚皮落海膽到, 我都冇諗過可以咁,用柚皮就唔會有酸味破壞左海鮮原有嘅味道,而且仲可做到提鮮作用,三係好滿足🥰🥰 3. 雞胸軟骨 燒雞胸軟骨就唔係到有得食,軟骨脆口,而且調味落得岩岩好,食係上黎非常惹味,用黎送酒非常一流😋😋 4. 免治雞肉棒 雞肉棒肉質好嫩,加埋啲香料調味,令到啲味道更加豐富食落去啲口感亦好好,點埋佢個月見醬就非常一流😍😍 5. Sự kiện 味道特別,一咬落每一粒 「蛋」都會係口入爆開，蛋黃味濃極鮮,非常之正😋😋 6. 煙肉廣島蠔 蠔肉新鮮,煙肉香口,包住一齊黎燒,蠔嘅鮮味同埋啲煙肉嘅香味融合得好好,真係好好味😋 7. 燒豆腐 火喉控制得非常好,燒到外層香脆,但入面保留到濕度,唔好以為豆腐上嘅醬係普通醬,其實佢係一個師傅特調嘅豆瓣醬,同豆腐嘅味道非常融合, 唔會太鹹且帶有少量甜味,真係一流😋 整體黎講,食物質素好非高,而且唔算話太貴,好岩同三五知己放工黎食下飲下野放鬆 #旺角美食 #香港美食 #日式 #居酒屋 #刺生 #長阪燒 #omakae #清酒