Busan, Hàn Quốc Chả cá ở đây khác Bánh cá Gulaisi chi nhánh Haeundae 고래사어묵 해운대점

#100 Cách Du Lịch Địa chỉ: 14 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan, Hàn Quốc Không khí/Tiện nghi: Quầy bánh cá, quầy bán đồ ăn nhẹ, khu vực ăn uống, khu vực sưởi ấm, điều hòa không khí, chấp nhận thẻ tín dụng. Đặc điểm: nhiều loại chả cá đặc biệt, bánh gạo chiên cay, thêm súp miễn phí. Giá cho một người: 12.000 won Đánh giá: Đây là một cửa hàng bán chả cá rất nổi tiếng trên phố đi bộ Haeundae. Nó đã thay đổi đáng kể quan niệm của tôi về chả cá Hàn Quốc. Chả cá mà bạn thường thấy ở các quầy hàng ven đường hoặc chợ được cuộn thành hình chữ nhật, xiên trên que tre dài và nấu trong nước dùng cá ngừ. Cũng giống như cách ăn oden vậy. Một phần có giá khoảng 1.000 đến 1.200 won. Ngoài chả cá truyền thống, chả cá ở đây còn có nhiều loại nguyên liệu và hình dạng khác nhau. Giá có cao hơn một chút nhưng tỷ lệ thuận với kích thước, số lượng và thành phần của chả cá. Có rất nhiều loại chả cá được bày bán và việc lựa chọn một loại cũng giống như việc bán bánh mì. Chỉ cần đặt chiếc chả cá bạn thích vào đĩa và đến quầy thanh toán. Sẽ có nguồn cung cấp không giới hạn các mẫu nếm thử ở phía trước mỗi quầy chả cá theo những khoảng thời gian không cố định. Nếu bạn thích đồ ăn nấu chín như mì udon hoặc bánh gạo cay khi thanh toán tại quầy, bạn có thể gọi chúng cùng lúc và thanh toán. Bạn sẽ được cấp biển số để nhận suất ăn của mình. Có nhiều lò vi sóng bên cạnh khu vực ăn uống để hâm nóng chả cá. Vì trên đĩa gỗ có lót giấy nến nên trước tiên mình sẽ đặt giấy nến cùng chả cá lên đĩa nướng, sau đó dùng kéo bên cạnh cắt chả cá đã mua rồi cho vào lò vi sóng hâm nóng. Có thời gian lò vi sóng được khuyến nghị ở trên. Tôi thường sử dụng lửa vừa cao trong 2-3 phút. Nếu chưa đủ nóng, hãy thử lại. Ngoài ra còn có khuyến nghị của cửa hàng về phương pháp làm nóng để bạn tham khảo. Phía bên kia khu vực chỗ ngồi có phục vụ súp cá ngừ miễn phí, bạn có thể uống thoải mái. Tôi nghĩ hương vị của chả cá tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Một số thứ tôi thích lại không được bạn bè tôi thích. May mắn thay, cửa hàng rất chu đáo và cung cấp dịch vụ nếm thử không giới hạn, và tất cả chả cá để nếm thử đều được hâm nóng.