Fuhe Hui l&agrave; sự thanh lịch cực kỳ khi bước v&agrave;o mắt. C&aacute;c m&oacute;n ăn tinh tế như c&aacute;c t&aacute;c phẩm nghệ thuật, v&agrave; mỗi lượt đều đầy bất ngờ. Dịch vụ chu đ&aacute;o v&agrave; chu đ&aacute;o, kh&ocirc;ng kh&iacute; Zen khiến mọi người y&ecirc;n tĩnh. ^^ Nguồn: Trải nghiệm thực tế c&aacute; nh&acirc;n ^^ Ringkasan: Fuhehui thanh lịch v&agrave; tinh tế, l&agrave;

Trip.Gourmet 2024

Fu He Hui

Nh&agrave; h&agrave;ng Fu 1015 nằm ở số 1015, đường Yuyuan, trong khu vực Changning, Thượng Hải, cạnh khu thương mại c&ocirc;ng vi&ecirc;n Trung Sơn, nh&agrave; h&agrave;ng gần khu thương mại c&ocirc;ng vi&ecirc;n Zhongshan, m&ocirc;i trường xung quanh đẹp, chim v&agrave; hoa, v&agrave; chủ yếu l&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn từng bản v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn Giang Bắc v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn Giang v&agrave; Zhejiang. C&aacute;c kh&aacute;ch h&agrave;ng của thẻ đều đầy lời khen ngợi!

Trip Gourmet Awards

Tai&#39;anmen đ&atilde; trồng c&acirc;y trong một thời gian d&agrave;i, cuối c&ugrave;ng t&ocirc;i c&oacute; thể trải nghiệm n&oacute;. T&ocirc;i đ&atilde; đặt trước một tuần đến cuối tuần. T&ocirc;i phải đặt h&agrave;ng ng&agrave;y v&agrave;o ng&agrave;y thường. Mất 3 tiếng ăn. Mỗi m&oacute;n ăn đều giống như t&aacute;c phẩm nghệ thuật. T&ocirc;i đ&atilde; cao hơn nữa. Cuối c&ugrave;ng, đ&oacute; l&agrave; nh&agrave; h&agrave;ng Michelin, v&agrave; dịch vụ được cung cấp.

Thức ăn, dịch vụ v&agrave; kh&ocirc;ng kh&iacute; l&agrave; tuyệt vời trong nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y. ch&uacute;ng t&ocirc;i đ&atilde; đặt c&aacute;c m&oacute;n ăn chung của Thượng Hải. al đến kịp thời v&agrave; được b&agrave;y tốt. phục vụ của ch&uacute;ng t&ocirc;i lịch sự v&agrave; hiệu

Một trong những nh&agrave; h&agrave;ng đ&atilde; ở nhiều lần, mở rất l&acirc;u rồi, mọi mặt đều kh&aacute; tốt. V&igrave; vậy, ngo&agrave;i bữa tối, n&oacute; cũng l&agrave; một nơi rất th&iacute;ch hợp để uống một ly.

Tang Palace l&agrave; một nh&agrave; h&agrave;ng chủ yếu v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn v&agrave; dim sum ở Thượng Hải mở nhiều năm rồi, n&oacute; đ&atilde; được nấu nướng v&agrave; nấu nướng trong h&agrave;ng chục năm, chất lượng lu&ocirc;n đặc biệt ổn định. Kh&aacute;ch sạn ở đ&acirc;y kinh doanh đặc biệt tốt, nhưng dịch vụ lu&ocirc;n được duy tr&igrave; tốt nhất (đặt h&agrave;ng, ăn uống, th&ecirc;m nước, đổi đĩa, xếp, trả ph&ograve;ng ...) để cho kh&aacute;ch trải nghiệm cảm gi&aacute;c như ở nh&agrave;, v&agrave; thực sự l&agrave; kh&ocirc;ng dễ d&agrave;ng trong thế giới ăn uống. Dịch vụ n&agrave;y phải khen ngợi lớn. Golden Medal: Phải gọi lần n&agrave;o cũng kh&ocirc;ng mỡ, mỡ mỡ, mềm mịn. Cơm đỏ v&agrave;o nấu v&agrave; mịn. Cơm g&agrave; tươi nấm: m&agrave;u hấp dẫn, Q chạy v&agrave;o cũng rất thơm. G&agrave; sốt lẩu tận nơi, nước s&uacute;p nồng v&agrave;o ngọt.

M&ocirc;i trường: Phong c&aacute;ch trang tr&iacute; của cửa h&agrave;ng izakaya, một cửa tầng 1 l&agrave; hai b&agrave;n đ&ocirc;i, c&oacute; ba b&agrave;n nhỏ s&acirc;u trong, c&oacute; thể kết hợp b&agrave;n tăng lớn. Sau đ&oacute; l&agrave; một cầu thang d&agrave;i v&agrave; hẹp, sau khi l&ecirc;n lầu c&oacute; hai b&agrave;n 4 người ri&ecirc;ng (c&oacute; nắp c&oacute; thể l&agrave;m một ph&ograve;ng nhỏ), v&agrave; sau đ&oacute; l&agrave; một b&agrave;n d&agrave;i xếp chung, nh&igrave;n chung tầng 2 hơi chật chội. Dịch vụ: Người phục vụ c&oacute; dự &aacute;n trẻ v&agrave; d&igrave;, c&oacute; lẽ một số người mới v&agrave; vẫn quen với c&aacute;c m&oacute;n ăn trong giai đoạn: bạn c&oacute; thể cẩn thận hơn khi đặt đĩa.

福和慧一入眼便是极致的优雅。菜品如艺术品般精致，每一口都充满惊喜。服务贴心周到，禅意的氛围让人身心宁静。^^来源：个人真实体验^^ 总结：福和慧优雅精致，是享受美食与宁静的绝佳去处。

福和慧环境雅致静谧，菜品精致且充满巧思，将素食做出了独特风味与高级质感，服务也周到贴心。美中不足的是价格偏高些，不过整体仍是值得体验的素食餐厅。

M&ocirc;i trường Fuhehui trang nh&atilde; v&agrave; y&ecirc;n tĩnh, c&aacute;c m&oacute;n ăn tinh tế v&agrave; đầy sự s&aacute;ng tạo, c&aacute;c m&oacute;n chay được l&agrave;m hương vị độc đ&aacute;o v&agrave; chất lượng cao, v&agrave; dịch vụ cũng chu đ&aacute;o v&agrave; &acirc;n cần. Con ruồi trong thuốc mỡ l&agrave; gi&aacute; cao hơn, nhưng

🧧福和慧 | 2024秋季菜单||吃下来最喜欢的是：[种草R]第六道：巴楚菇，搭配了鹰嘴豆泥[种草R]第七道：腐皮，里面有虫草花，木耳，藜麦，菠菜，上面放了沙葱[种草R]第九道：笋干草头煲仔饭，最爱有很多锅巴的煲仔饭了🤩配茶：1.八宝白茶 甘草味很明显2.蒙顶黄小茶 清口3.香料红茶 热红酒口感4.蜜制安溪铁观音🤤甜品：八宝甜品，杏仁露口感，感觉可以用更清爽一些的，毕竟最后配茶也是甜的。餐后小点的蜂巢糕有点太甜了，而且有鸡蛋的那种腥味，不喜欢。感觉秋季全都是各种甜的元素，还有各种香料的使用太多了，整体搭配的不算很出彩。🧧#福和慧秋季菜单#素食餐厅#

🧧 Fuhehui | 2024 Thực đơn m&ugrave;a thu || T&ocirc;i th&iacute;ch ăn: [C&acirc;y dựng cỏ R] Đường thứ s&aacute;u: nấm bạch, với những m&oacute;n b&ugrave;n của n&ocirc;ng s&acirc;u [C&acirc;y d&agrave;i R] Đường thứ tư: nứt, c&oacute; hoa cỏ, nấm v&agrave; rau, nấm v&agrave; dưa, v&agrave; những hạt c&aacute;t tr&ecirc;n n&oacute; [C&acirc;y d&agrave;i R] Đường thứ tư: cơm nấu nướng, T&ocirc;i th&iacute;ch rất nhiều cơm nồi nồi 🤩 tr&agrave;: 1. Tr&agrave; trắng Ba Bao, m&ugrave;i s&acirc;u rất r&otilde; r&agrave;ng 2. Tr&agrave; M&ocirc;ng Đ&agrave;ng Thanh Khẩu 3. Tr&agrave; đen hương vị rượu đỏ nấu rượu đỏ 4. Anxi Tieguanyin sản phẩm 🤤 m&oacute;n tr&aacute;ng miệng: C&aacute;c m&oacute;n tr&aacute;ng miệng t&aacute;o, cảm gi&aacute;c c&oacute; thể sử dụng một sảng kho&aacute;i hơn. D&ugrave; sao cũng c&oacute; tr&agrave; ngọt ng&agrave;o cuối c&ugrave;ng. B&aacute;nh s&acirc;u nhỏ sau bữa ăn hơi ngọt, c&oacute; m&ugrave;i vị vặt trứng, t&ocirc;i kh&ocirc;ng th&iacute;ch. T&ocirc;i cảm thấy rằng m&ugrave;a thu đều l&agrave; c&aacute;c yếu tố ngọt, v&agrave; c&oacute; qu&aacute; nhiều loại gia vị, v&agrave; sử dụng qu&aacute; nhiều loại gia vị, v&agrave; tổng thể kh&ocirc;ng được lộng lẫy lắm. 🧧 # Thực đơn m&ugrave;a thu Fuhehui # Nh&agrave; h&agrave;ng chay #

中式风格的环境很是喜欢。赠送的【餐前点心】，味道很好，烤土豆里面是浓浓芝香，水果挞分别是凤梨和桃子。藕酸酸甜甜开胃【鳄梨】这道菜味道温和，牛油果搭配桃子等水果，外面是海苔口味的脆皮。【首乌】个人不是很喜欢这道汤。【芋蓉角】喜欢这道，外皮是酥脆的芋头薯，里面是菇类，很香，汤汁和蔬菜的味道也很顺滑。【莲子】甜豆、莲子、百合、银杏等组成，清香甘甜，比较清淡。【山药】上面摆的菇还不错，山药泥绵软质感还不错。口味上搭配底下的特制酱油，个人不是很喜欢，觉得有点寡淡。【茄子】这道非常喜欢，外壳浓郁，乘热吃很脆很浓，里面包裹的内容却很爽口，口感丰富。【榄菜】一道炒饭，味道不错。吃完大饱大饱的。【红豆】红豆冰淇淋和绿豆糕。冰淇淋浓郁，绿豆糕清淡，搭配起来倒是不错。

M&ocirc;i trường phong c&aacute;ch Trung Quốc rất th&iacute;ch. [Đồ ăn nhẹ trước bữa ăn] miễn ph&iacute; rất ngon, khoai đậu nướng c&oacute; thơm nồng nồng, v&agrave; b&aacute;nh tr&aacute;i c&acirc;y l&agrave; từ từ v&agrave; đ&agrave;o. C&ocirc;n x&agrave;o ngọt ng&agrave;o v&agrave; ngọt ng&agrave;o [M&oacute;n nướng] T&ocirc;i th&iacute;ch m&oacute;n n&agrave;y, bề ngo&agrave;i l&agrave; khoai khoai hấp, b&ecirc;n trong l&agrave; nấm, rất thơm, hương vị nước s&uacute;p v&agrave; rau cũng rất mịn. [Lotus] C&aacute;c đậu ngọt, trứng, sữa, t&acirc;y, bạch, gấp, ... N&oacute; được x&acirc;y dựng trong l&agrave;nh, ngọt ng&agrave;o v&agrave; tương đối nhẹ [Mật sản] M&oacute;n x&agrave;o tr&ecirc;n n&oacute; kh&ocirc;ng tệ, v&agrave; b&ugrave;n sốt v&agrave; mềm mại kh&ocirc;ng tệ. N&oacute; được ph&ugrave; hợp với sốt x&agrave;o đặc biệt dưới, c&aacute; nh&acirc;n t&ocirc;i kh&ocirc;ng th&iacute;ch lắm, v&agrave; t&ocirc;i cảm thấy hơi lặng. [M&oacute;n gỏi] T&ocirc;i rất th&iacute;ch c&aacute;i n&agrave;y, vỏ nồng nồng, ăn n&oacute;ng rất mỏng v&agrave; mạnh, nhưng nội dung trong b&aacute;nh rất sảng kho&aacute;i v&agrave; phong ph&uacute;. [Cơm n&acirc;u] Một cơm rang, hương vị ngon. Ăn xong v&agrave; đầy đủ. [Đậu đỏ] kem đỏ v&agrave; b&aacute;nh đậu xanh. Kem nồng nồng nồng v&agrave; b&aacute;nh đậu xanh nhẹ, v&agrave; rất tốt với nhau.

福和慧是一家素菜餐馆，上海唯一的一家米其林素食餐厅，位于上海长宁区愚园路1037号。静静栖身于老洋房汇集的愚园路老街，餐厅名字来源于餐厅主人对福慧双修的理解，禅意十足。餐厅独占三层楼，以包间为主，安静和私密自然不用担心。精美的摆盘、西餐的上菜方式、创意融合菜式，体验出不一样意味。餐厅不提供零点菜单，缘于厨房配菜难度大，特别是蔬菜类食材季节变化大，菜单的可变性很高，三种价位的套餐都是8 道菜的分餐制，价格的差别主要在于食材部分。菜的名字也特别的朴实，基本上是直接以主要食材来命名。比如，菜名&ldquo;山药&rdquo;，就用紫山药和铁棍山药做成泥，搭配鸡纵菌。美味点心清爽开胃。首先是装满了鳄梨、芒果以及西红柿小块的黑色锥形脆筒：这道点心稀松平常，唯一不同的是锥形脆筒由产自中国东部城市宁波的特色美味紫菜干做成。小份量的&ldquo;三品&rdquo;因应了佛教的素餐观：&ldquo;糖醋排骨&rdquo;由插入莲藕的一截李子、压成宝葫芦h样的素鸡以及裹着一把马兰头的豆腐皮做成。两份汤清淡素雅：放了龙眼和木瓜的核桃仁汤与飘着竹荪的松茸汤让人回味无穷。人均500元左右，如果你有时间不妨行至于此，约三五知己畅叙幽情，灯火阑珊品察美食，涉园寻趣怡然自得。

Fuhehui l&agrave; một nh&agrave; h&agrave;ng chay, nh&agrave; h&agrave;ng chay Michelin duy nhất ở Thượng Hải, nằm ở số 1037 đường Yuyuan, Khu Changning, Thượng Hải. Y&ecirc;n tĩnh nằm trong phố cổ đường Yuyuan, nơi gắn b&oacute; ở c&aacute;c ng&ocirc;i nh&agrave; cổ kết hợp, t&ecirc;n nh&agrave; h&agrave;ng từ sự hiểu của chủ nh&agrave; h&agrave;ng về Fuhui Shuangxiu, đầy Zen. Nh&agrave; h&agrave;ng nằm trong ba tầng, chủ yếu l&agrave; ph&ograve;ng ri&ecirc;ng, y&ecirc;n tĩnh v&agrave; ri&ecirc;ng tư, kh&ocirc;ng lo lắng. Trang tr&iacute; tinh tế, c&aacute;ch ăn t&acirc;y v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn kết hợp s&aacute;ng tạo, trải nghiệm c&oacute; &yacute; nghĩa kh&aacute;c. Nh&agrave; h&agrave;ng kh&ocirc;ng cung cấp thực đơn từ gọi, do bếp ăn rất kh&oacute; khăn, đặc biệt l&agrave; c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu rau thay đổi rất nhiều trong m&ugrave;a, thực đơn thay đổi rất cao, g&oacute;i ba gi&aacute; đều l&agrave; hệ thống ăn 8 m&oacute;n, gi&aacute; ch&ecirc;nh lệch chủ yếu l&agrave; phần nguy&ecirc;n liệu. T&ecirc;n m&oacute;n ăn cũng đặc biệt đơn giản, về cơ bản t&ecirc;n trực tiếp với c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu ch&iacute;nh. V&iacute; dụ, t&ecirc;n m&oacute;n ăn &quot;mật tế&quot;, được l&agrave;m bằng từ t&acirc;y v&agrave; những m&oacute;n g&agrave; xương v&agrave; nấu nướng, với những m&oacute;n ăn rất ngon v&agrave; sảng kho&aacute;i. Đầu ti&ecirc;n l&agrave; c&aacute;i c&aacute;i x&iacute;ch đen nắp với sốt xương, măng, v&agrave; một những m&oacute;n x&agrave;o nhỏ: m&oacute;n dim sum n&agrave;y rất lỏng v&agrave; b&igrave;nh thường, điều kh&aacute;c biệt duy nhất l&agrave; c&aacute;i xi&ecirc;n xi&ecirc;n được l&agrave;m từ n&ocirc;ng n&ocirc;ng từ th&agrave;nh phố Đ&ocirc;ng Bắc Trung Quốc. &quot;Tất cả c&aacute;c m&oacute;n&quot; trong phần nhỏ ph&ugrave; hợp với tầm nh&igrave;n ăn chay của Phật gi&aacute;o: &quot;Sườn x&uacute;c v&agrave; tốt v&agrave; từ một lần sườn v&agrave; g&agrave; chay được x&acirc;m v&agrave;o những g&agrave; chay như những m&oacute;n tốt v&agrave; bọc đậu nấu nướng v&agrave; một c&aacute;i gạo l&ocirc;ng. Hai m&oacute;n s&uacute;p nhẹ nh&agrave;ng v&agrave; đơn giản: s&uacute;p hạt nấu nướng với longan v&agrave; dưa chua v&agrave; s&uacute;p Matsutake với những m&oacute;n rừng v&agrave; dưa hấu v&agrave; s&uacute;p Matsutake với những m&oacute;n n&ocirc;ng d&acirc;n lồng lồng lồng rất đ&aacute;ng nhớ. Khoảng 500 tệ một người, nếu bạn c&oacute; thời gian th&igrave; c&oacute; thể l&agrave;m việc. Về điều n&agrave;y, khoảng ba hoặc năm người bạn

何谓高端素菜？答曰：素非素，素非荤，唯有斋心。可清不可苦，可淡不可寡。举重若轻，香郁而不浊。琴音袅袅，檀木质朴。虽以食荤之人远未达至富慧双持，然亦能体味其幽雅禅境。忽而惊觉高级素菜之谓有误：既以入禅，何以争夺高级？

N&oacute; gọi l&agrave; m&oacute;n chay cao cấp sao? C&acirc;u trả lời: Kh&ocirc;ng chay, chay kh&ocirc;ng g&igrave;, chỉ c&oacute; t&acirc;m tử. N&oacute; c&oacute; thể trong l&agrave;nh, nhưng kh&ocirc;ng được lặng. Nếu c&acirc;n nhẹ, thơm thơm nhưng kh&ocirc;ng bị x&ocirc;. Tiếng piano nhẹ nh&agrave;ng, v&agrave; gỗ th&ocirc;ng thơm đơn giản. Mặc d&ugrave; những người ăn thịt kh&ocirc;ng đến Fuhui Shuanggang, họ cũng c&oacute; thể được tận hưởng T&ocirc;i bị tỉnh t&aacute;o v&agrave;o những g&igrave; đ&oacute; l&agrave; sai lầm: tại sao c&aacute;c m&oacute;n chay từ từ trong tiệc tập thể, v&agrave; tại sao tranh đấu cao cấp?

餐馆位于市区愚园路，包厢很适合招待亲朋。服务和环境先不论，将素材的味道和菜品做到这个水准着实不一般，比带肉的烹饪难度更高。每道菜摆盘也较讲究，服务人员都会解释一番，有故事，有味道，有景观。值得推荐。

Nh&agrave; h&agrave;ng nằm tr&ecirc;n đường Yuyuan trong th&agrave;nh phố, v&agrave; tiệm rất th&iacute;ch hợp để tiếp đ&oacute;n bạn b&egrave;. Dịch vụ v&agrave; m&ocirc;i trường đầu ti&ecirc;n, hương vị v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn của c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu đến mức n&agrave;y thực sự kh&ocirc;ng chung chung, kh&oacute; hơn nấu ăn với thịt. Mỗi m&oacute;n ăn cũng được b&agrave;y tr&iacute; đặc biệt hơn, nh&acirc;n vi&ecirc;n phục vụ sẽ giải th&iacute;ch một c&acirc;u chuyện, hương vị v&agrave; cảnh quan. Khuyến kh&iacute;ch.

Fu He Hui

Điểm tham quan gần Fu He Hui

Nhà Hàng Gần Fu He Hui

Khách Sạn Gần Fu He Hui

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Về Trip.com

Các Dịch Vụ Khác