Steak Florence, trong đó có nhiều yêu cầu cứng: (1) Thịt phải từ một con sò được từ Ý nấu tên Chianina, cũng là những con bò lớn nhất và cổ nhất thế giới. (2) Steak phải sử dụng thịt sườn sườn sò, là những nơi chúng tôi quen, nặng lớn lên khoảng1-1.5 kg, và độ dày nói chung là ba đến bốn chân. (3) Steak chín lúc nấu. Rất đơn giản, ba lần chín. Bởi vì cái bít tết được gọi là bít tết Florence, nó nên chín ba. Nó là chín ba chín như thế nào? Tầng bên ngoài bít tết chín và thậm chí hơi nướng, nhưng bò bên trong về cơ bản là màu đỏ và có máu. Trải nghiệm ăn thì sao? Quá đốt. Một đĩa xuống, thịt đầy máu. Nhưng một phần nấu hơi nướng bên ngoài thực sự ngon, nhưng bên trong không thể khen ngợi. Nhận được tối đa 5 chín, và 3 đỉnh là thách thức. Ngoài ra, khoai đậu rất ngon, thịt chưa xong, nhưng ăn khoai đậu.
Thêm
Điểm tham quan gần La Spada Restaurant in Florence