Yaoji Chaogan Restaurant （Gulou） đánh giá

Từ Houhai, tôi đã đi theo con đường nhỏ vào danh sách cũ, điều hướng vẫn dễ tìm, ở ven đường, cửa cũng bắt mắt, có câu chuyện. Sau khi đặt đồ ăn, hãy tự tay giao hàng. Không có nhiều người, nhưng họ muốn thử một món, thậm chí còn có một món nước đậu mà tôi chưa dám đặt. Hộp xào cảm giác giống như súp nấu ở đây, nhưng sử dụng nhiều thịt nội thất hơn, nước súp nứt và treo cổ, khi ăn không cần bát, nhưng bằng tay đặt dưới bồn bát và lấy và uống. Các món ăn vẫn ngon, nhưng nước đậu không thể xử lý được, tôi không dám đến với hai vợ chồng, và các vòng xù xào ổn. Mì xào tương đối nhẹ và sảng khoái, mì rượu và trơn mượt, và lối vào nhẹ nhàng tổng thể là môi trường nhà hàng ở Bắc Kinh cũ cảm thấy tương t Nhìn các chú xung quanh, dì uống từ từ từ uống lợn xào, chúng tôi cũng trải nghiệm từng ở đó, giống như các cô chú ở phố cổ Ma Cao đặt một tách trà sữa và túi số lông sau. Mỗi nơi đều có đặc điểm địa phương.

Tháp Trống và Trống đã mở cửa, hôm nay tôi đến tòa nhà để ngắm cảnh, sau khi xuống đón bữa ăn, và tôi đã ăn Yaoji này. Vị trí có thể nói là dưới tường Tháp Trống, đó là nơi tốt cho phong cách thủy tế hoạch của Hoàng Thành, và lời công bố của cửa hàng là -- "Nếu bạn muốn "Bảng hiệu Yaoji rất nổi tiếng, tự nhiên sẽ tồn tại khi chú ý quá nhiều, có nói tốt hay xấu, tôi nghĩ thực tế là ổn, lý do chính là nổi tiếng không ổn định, ví dụ, bốn bánh lừa và bánh lông, ba là một cái tủ, một là một cái tủ khác, Hóa ra hương vị không giống nhau, ba đầu tiên tốt, nhưng cái sau hơi tệ hơn một chút. Tôi đã ăn vài lần, đôi khi nặng và ít, ăn hay lắm, nhưng hôm nay bát gà rán này ngon, nội nguyên liệu đầy đủ, và hương vị chính thống, giá 18 tệ với số lượng này, Nó rất bình thường trong các cửa hàng xào xào cũ kỳ. Thành thật mà nói, nước đậu không ngon, ít quá, có thể để phù hợp với khẩu vị của du khách nước ngoài, nhưng điều này được coi là sữa đậu nành truyền thống.

Lịch sử hàng trăm năm để xem Thiên Tân, lịch sử hàng nghìn ngàn năm để xem Bắc Kinh -- vào mùa hè, ngày 12 ngày đi Jinjing, ngày đầu tiên ở Bắc Kinh 14- Yaoji rán rất nổi tiếng, luôn có rất nhiều người, rất đông đúc. Tốt nhất là đi cùng nhau, một người đi xếp hàng mua, người khác có trách nhiệm tìm chỗ ngồi, chỗ ngồi, nếu không có thể đợi rất lâu mới ngồi ăn. Không phải người Bắc Kinh cũ, một số thứ không quen ăn, dù đặt hàng nhưng có thể ăn hai người nên không ăn. Ví dụ, nước đậu, các bà ở đối diện tôi là như vậy, họ không uống một lần, và họ không muốn uống nếu bạn nói rằng nó có mùi.

Trước hết tôi đến phố Liuyin chúng tôi đã ở, và một ngôi nhà do đơn vị bố được giao ở sân rộng bên bắc của khuôn viên trong ngày 13 ngày hôm nay, đó là một phần của Dinh Hoàng Thành, ước chừng là nơi nơi nhân viên ở, bên ngoài cửa bên cạnh đối diện với cung điện. Sau khi xem phố Liuyin, tôi tiếp tục đưa bố tô đến với món gà rán Yaoji, một tô lớn xào, một bát lẩu nấu, ba bánh, một đĩa lợn lẩu, một đĩa lợn xào, một đĩa lợn xào. Một cái lông, cổ lông, một miệng lớn, và sức tăng lớn. Tôi sẽ không nói về món gà rán và bánh bao. Đây là biển hiệu của người Yaoji. Chỉ cần nói rằng lửa nấu nướng này. Từ góc sức khỏe của người hiện đại, lửa nấu nướng thực sự không phù hợp với thời hướng này, chỉ có ở Bắc Kinh và khu vực xung quanh hạn chế, dù vị và vật liệu, thì khó để ấn tượng về ẩm thực sâu ở miền Nam, đặc biệt là những người dân ở Giang và Hồ Giang và Chiết Giang. Trong mắt người Bắc Kinh, các nhà hàng Yaoji, Xiaozhu Chen và Beixinqiao đều là quán ăn vặt "Phu sống nước" thực sự và giá cả thực, và một con hẻm nổi tiếng trong những năm qua. Và các điểm tham quan như các quán nấu nướng dọc theo con phố, Dazha Lan, Wangfujing, Luoguxiang, không có bảng chỉ dẫn của cửa hàng bắt mắt như thế nào, người Bắc Kinh cũ không bao giờ vào, thậm chí còn nhìn vào cửa. Cái gọi là lẩu nướng lửa, đơn giản là sắp xé đậu và cái lẩu lẩu vào một những tấm lửa, sau đó rót vào một tháng mệt mỏi để nấu nước sốt hương thơm, khiến lũ và bụng lợn như sữa, tạo ra một hương vị độc đáo. lửa nấ (Không thể không mệt mỏi chút nào, nhưng với những món gà lông hay xúc xào nấu nướng rất tốt để cải thiện hương vị khó chịu.) Nó nấu, đặc biệt là một số lượng trong suối cũ nặng và trong mùi nặng, nhưng không có năng năng, gọi là không mềm, không mắc chân. Món xúc nhỏ, đặc biệt là béo nhưng không mỏng, lối vào trơn trơn và tạo ra, vào còn lại thơm khi nếm nữa.

#Định tuyến đường 🚗🚗🚗 Lộ trình du lịch: Day 1: Khách sạn Xizhimen Manxin Ngày 2: Khách sạn Beijing Xizhimen Manxin → Bánh ngọt ở โรงงาน lò rất đen (Cửa hàng Fucheng) → Quảng trường Thiên An Môn → Tòa nhà thành phố Tử Cấm → Nanmen Shabu → Công viên Jingshan → Yin Sandou (Cửa hàng Longfu) → Yaoji Roasted Hộp rán Yaoji (Tháp) → Wu Yutai (Tháp Trống) → Cửa hàng Gỗ Hòa Hàng Hàng Lử (Cửa hàng Gulou East Street) → Khách sạn Xizhimen Manxin Day3: Khách sạn Xizhimen Manxin → Zhang Ji Sauce Beef (Hufuqiao Branch) → Cuiwen Pavilion (Cửa hàng Luang Lianghua Street Culture Factory) → Cửa trước → Yangmei Zhujiao Street → Dashilan → Công viên Bắc Hải → Đền Thần → Nanluoguxiang → Shichahai → Kedai Bánh mì Wenyu (Cửa hàng Shichahai) → Hồi giáo sáng lệ và sự ăn uống (Cửa hàng Yinquanqiao) → Khách sạn Bắc Kinh Xilimen Manxin Day4: Khách sạn Xizhimen Manxin → Công viên Ruins Yuanmingyuan - Cầu Shixian → Ga xe lửa Nam Bắc Kinh

hương vị không tệ, hương vị phù hợp với dân tộc, và những người lớn có thể chấp nhận được