Restaurant Bieberbau đánh giá

柏林最古老餐厅之一bieberbau，米其林一星，德国菜[doge][白眼]。与 欣赏和喜欢的人 共同探讨人生，畅聊心中之琐事，至于菜的味道如何，则早已不重要。关键是它异常缓慢的上菜速度，让我们多呆了至少一个小时，这就值了[微笑] ​

真的是酒香不怕巷子深，这个饭店开在很小的一个巷子里面，不过菜做的很精致，前菜主菜配菜做的都讲究，石头是起到加热作用的，除了美观之外。

Bieberbau餐厅，很古典的西餐厅，大概也是米其林的水平的，非常精致，仿佛回到了上个世纪的感觉呢，甜品尤其的好吃呢哦！

这家餐厅位于安静的街道旁边，餐厅外部装饰很具有当地饮食餐厅装饰的特色，店内的墙壁是灰泥铺面的，给我的感觉就像是进去一个树藤围绕的空间一样，感觉非常的棒！服务人员训练有素，上菜的速度也不是很慢。烤瘦猪肉非常的好吃，然后再加上独有的酱汁，使整个猪肉的味道特别的好，不会让人吃到里面的猪肉觉得清淡，旁边加的奶昔和青菜，颜色搭配的非常好，让我很有食欲。另一道菜是炸鱼肚子那块肉，酥酥脆脆的，口感非常的好，里面的鱼刺都被事前剔除掉了，完全不用担心鱼刺。蓝莓汤、 鲈鱼非常的不错，大家要是来这家餐厅可以点这两道菜，味道非常的好。

这家餐厅位于安静的街道旁边，餐厅外部装饰很具有当地饮食餐厅装饰的特色，店内的墙壁是灰泥铺面的，给我的感觉就像是进去一个树藤围绕的空间一样，感觉非常的棒！服务人员训练有素，上菜的速度也不是很慢。乳鸽非常的不错，清理的也很干净，摆盘也很精致漂亮，整体还是很好的，但是乳鸽真心很小，胸脯上的肉有点清淡，感觉就像是调料没有融入进去一样。饭后的甜点倒还是很不错，甜而不腻，口感很不错，尤其是芒果蛋糕，水果非常的新鲜并且还有微微的奶香味。蓝莓汤、 鲈鱼非常的不错，大家要是来这家餐厅可以点这两道菜，味道非常的好。

必须五星推荐。价格便宜又好吃！点的是他们最经典的肘子和meatball。分量超级大！三个人两个主菜完全够吃。