JadeGarden đánh giá

味道不错，推荐「鲍汁凤爪」「桶仔即撞豆腐花」「椒盐海生虾」还有生蒜牛柳粒，香芒椰奶冻好吃推荐。有一些菜品忘记拍照，总体味道不错。周末中午等位时间半个小时左右，可以接受。4个人总价560多人均可以接受。环境[薄荷]环境:人比较多会有点吵不过也可以接受

今天本来是想去陶陶居的，结果看到翠园刚好有做活动，有好奇去看了一下，也是港式茶餐厅，而且也是非常老牌的一家，菜品做的十分的精致，当然人均消费既然是在太古汇，当然也不会便宜到哪里去，可是偶尔奢侈一下也是应该的啦。

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

Great service. Would visit again

在太古汇的翠园 ，不知不觉已经开业了很久，已经是附近的老牌粤菜了但虽然是老牌，但也会时不时的上新和翻新环境-怀旧芝麻糖脆皮鸡小时候的脆脆芝麻糖+烧鸡整体是咸味的烧鸡，芝麻是增加了香气金蒜糯米蒸海生虾是我会想吃第二次的味道，上层是蒜蓉蒸开边虾下层加入颗粒分明的糯米饭，能吸收鲜味糯糯的口感是我喜欢的芥末子苹果沙律在粤菜馆，点沙拉，有点中西混搭的感觉不过和烧鸡和糯米饭又很搭中和掉厚重感，酸酸甜甜的开胃-在太古汇开店多年，属于高端粤菜，价格比较高但出品是可以的#美食旬味会 #粤菜 #尝一尝地道老字号

好久没来翠园吃饭啦，这次闺蜜回国，就请她来太古汇翠园吃。翠园是美心集团旗下的高端创意粤菜，太古汇这家分店重新装修过，环境变得更好了，服务也很到位！.「翠园招牌生碌酱油鸡」这次试了新品🐔酱油鸡，味道不错哦！选用的是广东龙门三黄胡须鸡，用大火“生碌”的做法，所以鸡肉口感非常嫩滑紧实。而且还贴心的去了鸡骨头，吃起来很方便。.「了能姑爷二味蟹」卖相很特别，一蟹二食。蟹钳裹上混有葱粒和马蹄粒的虾滑，一口下去肉感十足！蟹腿蟹盖用姜葱炒，很有外面大排档的镬气，又香又好吃！😋.「堂弄炒花胶柳」这道菜大厨会在我们旁边现场制作，把🥚鸡蛋快炒至“桂花”状，再放入花胶柳、🦀蟹肉和🍖金华火腿，吃起来口感很清爽，清淡不失鲜美！「古早味炸蛋」上世纪的“失传点心”糖沙翁竟然在翠园吃到了😍！圆碌碌的炸蛋很蓬松，但是一点也不油腻，表面洒满了绵密的白砂糖，酥脆的外皮配上蛋香满满的软绵口感，简直一口沦陷！.🔍翠园(广州太古汇店)📍天河路383号太古汇商场M01 #翠园 #广州粤菜

翠园是广州家喻户晓的粤菜馆，一直很受欢迎～🆕重新装修后又上新品套餐啦（有团购哦👀）现在的环境清新脱俗又不失优雅气质✨餐桌上的器皿、花卉都诠释着这份清新自然灰常适合翠园这个品牌🌿✅怀旧芝麻糖•脆皮鸡✨满满童年芝麻糖的回忆，灰常有创意👍芝麻包裹着鸡皮很是酥香，鸡肉鲜嫩多汁蘸上秘制姜葱汁，齿颊留香🤤✅101鲜果拿破仑✨层层起酥的薄脆酥皮➕绵密细腻的奶油每一层都夹着不一样的鲜果，份量惊人～味道好颜值高！难怪几乎每桌都点了它👍还有专人帮忙切好，服务也好贴心！✅脆米酱烧银鱼✨银鱼香滑细腻，酸酸甜甜好开胃！点缀一圈的脆香米，让口感更丰富了～------------------------------------------🏠｜翠园(太古汇店）🗺️｜广州市天河路383号太古汇商场M01⏰｜工作日11:00-22:00 周末10:00-22:00🚇｜地铁3号线石牌桥站#颜控最爱的下午茶 #尝一尝地道老字号 #广州粤菜 #高端粤菜 #2024你的新年美食向导

🥢｜粤菜文化宣传大使带你揭秘：翠园招牌菜“堂弄炒花胶柳”和“生碌酱油鸡”到底有何秘诀？🧑‍🍳｜听听美心中菜行政总厨周祖尧师傅的分享 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #美食分享 #粤菜