Nửa giờ từ Hàng Châu, khu vườn được lựa chọn của Giang Tô, Chiết Giang và Thượng Hải
"Núi xanh cùng mây mưa, trăng sáng không ở hai nơi". Ai mà ngờ được một thị trấn nhỏ ở phía nam sông Dương Tử, cách xa hàng ngàn dặm, chỉ cách Hàng Châu nửa tách trà. Bắt đầu từ Hàng Châu Đông, chỉ mất khoảng 30 phút đi tàu cao tốc là băng qua đồng bằng Hàng Châu-Thiệu Hưng, bỏ lại khu rừng đô thị phía sau và ôm trọn những ngọn núi xanh. Khi biển báo nhà ga của Ga Bắc Dư Diêu hiện rõ, trái tim bạn đã đắm chìm trong pháo hoa của thị trấn nhỏ ở phía đông Chiết Giang này.
🌆Một nửa thành phố là cảnh quan, di sản văn hóa 8.000 năm
Ga Dư Diêu ẩn mình trong vùng đất phía sau của thành phố cổ. Bước ra khỏi sân ga, năm vòm đá của Cầu Kế Vệ giống như những cầu vồng dài nằm trên sóng nước, và những hoa văn chạm khắc trên đá trong thời kỳ Đạo Quang hiện rõ dưới ánh mặt trời. Ngồi trên xe ba bánh, một câu nói bằng giọng phương ngữ Ngô "Đi nào?" ngay lập tức kéo bạn trở về thời gian chậm rãi.
Đi về phía tây mười phút, những bức tường trắng và ngói đen của nơi ở cũ của Vương Dương Minh lặng lẽ trải dài trước mắt. Vào năm thứ tám của Thành Hóa (1472), Vương Vân (sau đổi tên thành Thọ Nhân) đã chào đời tại đây. Vì bà nội của ông mơ thấy "mây lành sinh con", nên nơi này được gọi là "Tháp Thụy Vân". Ngày nay, những cây bạch quả trong sân cao và hùng vĩ, bóng cây đung đưa, như thể tiếng vọng vĩnh cửu của "lương tâm" vẫn còn vang vọng.
Núi Long Tuyền, một cây cảnh tự nhiên trong thành phố, chỉ mất một phần tư giờ để lên đến đỉnh. Cánh cửa gỗ của Đài tưởng niệm Chu Thuận Thủy kẽo kẹt mở ra, và bức chân dung của học giả vĩ đại này đã du hành đến Nhật Bản vào cuối thời nhà Minh được treo cao trong chính điện. Trong Bảo tàng Dư Diêu trên núi, gạo than của Hemudu đã nằm im trong bảy nghìn năm. Khi chúng ta nếm thử quả thanh mai chua ngọt, chúng ta đã bao giờ nghĩ rằng vùng đất này đã nuôi dưỡng nền văn minh trong hơn tám nghìn năm?
🗻 Sâu trong Siming, một sử thi địa chất
Đi xe buýt số 201 quanh co lên núi, và các lớp của Siming Mountain hiện ra lờ mờ trong mây. Khi bạn nhìn thấy biển báo bằng gỗ có dòng chữ "cross pants", bạn biết rằng bạn đã đến nơi bí mật sâu trong Siming Mountain.
Đây là một bài thơ về những kỳ quan địa chất. Những bức tường đá màu đỏ đất của Danshan và Chishui là kiệt tác của phong trào vỏ trái đất kỷ Phấn trắng. Có nhiều hang động trên vách đá, và thác nước đổ xuống các hồ nước màu ngọc lục bảo. Các nhà địa chất nói rằng địa hình Danxia của Si Chuangyan rất hiếm ở Giang Nam. Những vách đá đỏ rực như ngọn lửa dưới ánh mặt trời lặn, và người dân địa phương chỉ gọi nó là "Núi lửa".
Nếu bạn đến vùng núi vào đầu mùa hè, cây thanh mai là nhân vật chính không thể tranh cãi. Trong vườn cây ăn quả của thị trấn Sanqi, cây thanh mai có màu tím sẫm và sáng bóng, và sức nặng làm cong các cành cây.
🍜 Yaojiang trên đầu lưỡi khi dạ dày đã xuống
Hoàng hôn bao phủ Yaojiang, và vị giác của thành phố cổ dần thức tỉnh. Đi dạo dọc theo Đường Beibinjiang, hương thơm tươi mát của mì cá mú vàng tỏa ra từ song cửa sổ bằng gỗ.
Tại bếp của Nhà hàng mì He Ji, đầu bếp bậc thầy khéo léo thả hai con cá mú vàng nhỏ vào nước dùng đang sôi. Thịt cá cuộn tròn khi được đun nóng, giống như những cánh hoa đang nở. Cải xanh ngâm nổi trong nước dùng màu trắng sữa. Giá 40 nhân dân tệ một bát đơn giản và phải chăng, và bạn có thể nếm được hương vị của Biển Đông đã bén rễ ở đây từ thời Càn Long.
Nếu bạn muốn chi tiêu xa xỉ, mì cá mú vàng chất lượng hàng đầu của "Xian De Lai" chắc chắn đáng để đi một chuyến đặc biệt. Cửa hàng sử dụng ba pound cá mú vàng hoang dã, chỉ lấy hai tép tỏi dưới mang, và độ tươi của nước tương được đưa thẳng lên trán. Ông chủ cũng sẽ vui vẻ đưa cho tôi một chiếc khăn nóng và khuyên: "Ăn đầu cá sau cùng, tươi ngon nhất!" Kết hợp với tôm chiên và gà cắt trắng, tiếng sông Yaojiang ngoài cửa sổ, trong trạng thái xuất thần, dường như đã trở lại cảnh thịnh vượng của năm 1989 khi các doanh nhân Đài Loan đổ xô đi ăn "Mì số 1 Châu Á".
Nhà hàng thịt bò Aqiang vẫn nhộn nhịp vào đêm khuya, với món hầm xương bò sôi sùng sục trên bếp than, ống tim bò giòn và mềm, và trứng bò mềm. Thực khách địa phương cầm một chén rượu gạo và trò chuyện bằng phương ngữ Dư Diêu. Kể từ khi "Ẩm thực ký" của triều đại Tây Tấn ghi lại phong cách ẩm thực địa phương, triết lý ẩm thực hôi thối, mốc meo và say xỉn của người Dư Diêu từ lâu đã hòa nhập vào máu của họ.
📅Hai ngày cuối tuần, núi non và pháo hoa gặp nhau
🌅Lúc rạng sáng: đi tàu điện đô thị S2205 đến Ga Yuyao (khởi hành từ Hàng Châu Nam lúc 7:58 và đến Yuyao lúc 9:47) và đi xe ba bánh đến nơi ở cũ của Vương Dương Minh. Leo lên Núi Long Tuyền và ghé thăm Trung Thiên Các, nơi Vương Dương Minh đã giảng dạy trong ba năm. Rêu trên các bậc đá thấm đẫm bầu không khí sách vở mạnh mẽ.
🌇Trước khi mặt trời lặn ở phía tây: đi xe buýt số 201 đến Núi Siming. Nếu là tháng 10, hãy đến Cross Pants để chiêm ngưỡng cây thông vàng; nếu là tháng 6, hãy đến Thành phố Sanqi để hái quả thanh mai. Các ruộng bậc thang bazan của Công viên địa chất luôn mở cửa chào đón bạn và hoàng hôn của Đan Sơn và Xích Thủy sẽ tuyệt hơn nếu kết hợp với một ly rượu hồng.
🌃Sau khi đèn bật sáng: quay trở lại thành phố cổ và đi thẳng đến măng. Rau cải muối nướng ở Vườn Kiến Lan sáng bóng và hấp dẫn, còn hương thơm độc đáo của thịt băm hấp ở Mạc Thiên Chương làm lay động tâm hồn. Sau bữa tối, hãy đi dạo dọc theo Sông Diêu Giang, những chiếc đèn lồng của Cầu Kê Vĩ phản chiếu xuống mặt nước, và bạn sẽ lại được gặp ánh trăng bảy trăm năm trước.
📌Mẹo: Hướng dẫn cuối tuần cấp độ sưu tầm
🚇Phương tiện di chuyển: Có nhiều chuyến tàu cao tốc từ Hàng Châu đến Dư Diêu mỗi ngày; bạn có thể quét mã để đi tàu điện đô thị từ Ninh Ba đến Dư Diêu. Thời gian khởi hành từ Ninh Ba là 7:27-19:15 (chuyến tàu cuối cùng S2214 là lúc 18:40) và thời gian trở về từ Dư Diêu đến Ninh Ba là 6:38-18:01 (chuyến tàu cuối cùng S2103 là lúc 17:19).
🏠Nơi lưu trú: Nhà nghỉ B&B Yaojiang River được khuyến nghị ở thành phố cổ, nơi bạn có thể nhìn thấy cây cầu cổ bằng cách mở cửa sổ; bạn có thể chọn "Da Le Zhi Ye·Gu She" ở Núi Siming, nơi có tầm nhìn ra núi tuyệt đẹp 270° và hồ bơi vô cực, và bạn có thể ngắm biển mây.
🎁Quà lưu niệm: Đừng bỏ lỡ mận đen loại hạt dẻ nước vào mùa thanh mai (tháng 6), có thịt dày và lõi nhỏ; khi không phải là mùa thanh mai, bạn có thể mua lát cải chua của cô gái nông thôn và bánh đậu Lubu giòn, và có tất cả các loại súp và đồ ăn nhẹ nhanh.
Chuyến tàu trở về S2211 khởi hành đúng giờ lúc 14:38. Những cánh đồng lúa bên ngoài cửa sổ xanh ngắt, súp mì cá đù vàng Heji trong túi xách vẫn còn thơm, và nước ép thanh mai đỏ tím nhuộm khăn giấy. Ông già ngồi cạnh tôi nheo mắt và ngân nga Yao Opera. Lời ca hòa cùng gió núi Tư Minh, nhẹ nhàng lướt qua bên tai. Trạm Dư Diêu dần dần mờ nhạt, thu nhỏ lại thành một chấm đen trong tầm mắt, nhưng hương vị tươi mới trên đầu lưỡi vẫn không ngừng lan tỏa trong miệng. Cái gọi là dạ dày, chẳng qua là dùng pháo hoa làm sợi dọc, núi sông làm sợi ngang, đặt thân tâm vào giữa hương vị này, một cảnh tượng này, một ý nghĩ này.