Tour ẩm thực Tokyo Thử thách giới hạn vị giác của bạn!
Tokyo, đỉnh cao của ẩm thực châu Á! Trong 3 ngày, chúng tôi đã ghé thăm 4 nhà hàng đẳng cấp, nơi mọi người phải xếp hàng dài để được ăn. Từ món mì ramen huyền thoại đến món thịt bò bít tết wagyu ngon nhất thế giới, chúng tôi đã sử dụng vị giác của mình để mở khóa trải nghiệm ẩm thực tuyệt đỉnh tại Tokyo!
---
### **🚩Con đường ẩm thực**
**Ngày 1|Cuộc chiến đỉnh cao của mì ramen Ginza**
🍜 **Bữa trưa: Ginza Hachigo**
📍Địa chỉ: 3-14-2 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Daiichi Nora
🌟 **Lý do nên ăn**:
- Vị vua khiêm tốn của Ginza! Món "Mì Shoyu Ramen đặc biệt" có giá là 1.350 Yên. Nước dùng được làm từ xương gà và cá ngừ khô được luộc trong 18 giờ.
- Thịt heo nướng thái lát dày 3cm, trứng lòng đào vừa phải, mì thủ công dai và súp
- Bữa trưa bắt đầu lúc 11:00, giới hạn 100 bát/ngày, khuyến khích xếp hàng trước 30 phút
🛍️ Hoạt động buổi chiều: Mua quà lưu niệm tại Ginza Six, check in tại Shiseido PARLOUR và thưởng thức các loại parfait phiên bản giới hạn
---
**Ngày 2|Michelin ramen VS critical hit wagyu**
🍜 **Bữa sáng: Iruka TOKYO (chi nhánh Roppongi)**
📍Địa chỉ: Roppongi Hills West Walk B1, 4-12-12 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
🌟 **Lý do nên ăn**:
- 2023 Tabelog 100 Quán Ramen, "Mì Ramen sốt tương nấm cục đen" phải gọi ¥1.480
- Nước dùng là sự kết hợp giữa thịt lợn Iberia + dầu nấm cục đen Pháp, măng giòn và mềm, không có cặn.
- Đặt hàng từ máy bán hàng tự động. Đến trước 8:30 vào các ngày trong tuần để tránh phải xếp hàng
🥩 **Bữa tối: Banrou và cơm (Chi nhánh Shibuya Jingumae)**
📍Địa chỉ: B1F, 3-20-10 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
🌟 **Lý do nên ăn**:
- Đỉnh cao ẩm thực thịt bằm của Tokyo! Set thịt bò Wagyu xay tươi làm hamburger ¥1.600
- Đĩa sắt chiên trứng sống + sốt bí truyền, cơm không giới hạn
- Chỉ những vé có đánh số mới được phát hành tại chỗ. Nên đến cửa hàng trước 10:30 để lấy số
---
**Ngày 3|Hành trình tìm hiểu về cơm lươn tuyệt đỉnh**
🍱 **Bữa trưa: Unagi Fuji (chi nhánh Ueno)**
📍Địa chỉ: B1, Tòa nhà đông lạnh Ueno, 4-2-1 Ueno, Taito-ku, Tokyo
🌟 **Lý do nên ăn**:
- Đại diện cho cơm lươn kiểu Kanto, thịt lươn tươi nướng "Hitsumabushi" gồm ba món ¥3.800
- Da cá giòn + thịt cá tơi xốp, có bột sansho kích thích mùi thơm của mỡ
- Sẽ có hàng đợi ngay khi cửa mở lúc 11:00 để ăn trưa. Bạn có thể đến thăm Sở thú Ueno trước rồi ăn vào giờ thấp điểm
🎡 Hoạt động buổi chiều: Tìm vận may tại Đền Sensoji, du ngoạn trên Sông Sumida và ngắm Tháp Tokyo Skytree
---
### **💡Ghi chú**
1️⃣ **Phương thức thanh toán**: Ginza Hachigo và Iruka chỉ chấp nhận tiền mặt, các cửa hàng khác chấp nhận thẻ tín dụng
2️⃣ **Cơ chế xếp hàng**: Wanrou và Mi yêu cầu mọi người phải ngồi cùng nhau và bạn có thể ghé thăm các cửa hàng đồ cổ xung quanh sau khi lấy số
3️⃣ **Lựa chọn nước dùng**: Bạn có thể yêu cầu nước dùng nhạt hoặc đậm đà tại Ginza 85. Nên chọn nước dùng tiêu chuẩn cho lần đầu tiên.
4️⃣ **Cảnh báo về lượng thức ăn nạp vào**: Các phần ăn tại hai nhà hàng ramen đều rất nhiều và các cô gái có thể yêu cầu ít mì hơn (không có nguyên liệu cho món ramen)
---
📌Tóm tắt
Thưởng thức hai món ramen huyền thoại của Tokyo + thịt bò wagyu trong ba ngày! Từ cửa hàng nổi tiếng ẩn mình ở Ginza đến mì ramen nấm cục đen ở Roppongi, mỗi ngụm súp đều là hiện thân tuyệt đỉnh của tinh thần nghệ nhân~
#Tokyo Ramen Tour #Michelin Street Food #Bản đồ ẩm thực Nhật Bản