Món ăn Trung Hoa một sao Michelin
#Địa điểm vui chơi đêm giao thừa 2024 đã chọn Nhà hàng Tsim Sha Tsui Ka Quan Qi Fuk!! ️ Hóa ra nhà hàng này có truyền thống rất tốt, không chỉ được trao tặng một sao Michelin mà cha của chủ nhà hàng còn là người sáng lập ra Fu Lin Men!
Nhìn Menu Nếm Thử (1000$/người) phong phú quá, mình không muốn thử, thử nhiều món đặc trưng của nhà hàng cùng lúc quá 😙💓Thạch gà, sốt trứng cút cà rốt, lươn nướng mật ong Thạch gà giòn bên ngoài, mềm bên trong, đậm đà hương vị. Món lươn giòn nướng mật ong xứng đáng là món đặc trưng của quán. Vỏ bánh giòn, thịt lươn dày và chắc, trong miệng có hương vị mật ong ngọt ngào. Tốt lắm!
💓Thịt gà bằm hấp
Nguyên liệu thật, cắn tổ yến, một món quà cho phụ nữ.
💓 Thịt gà nướng Dadi đùi mây Thịt gà mềm và không xương, cùng với thịt đùi Jinhua mặn và ngọt, một sự kết hợp bất ngờ.
💓 Nắp cua tươi nướng nhồi
Nắp cua có một chút thịt cua, nhưng hành tây lại nổi bật hơn.
💓Thịt bò cắt tay xào ớt chuông nhiều màu
Mỡ bò được phân bố đều, thịt mềm và ngon. Thật tuyệt vời!
💓 Đậu xanh xào thịt gà và nấm Lần đầu tiên tôi ăn rau xào nấm, nó có vị hơi giống rau ô liu, rất hiếm! Đậu bốn mùa xào vẫn giữ được màu xanh mềm, một món ăn đơn giản nhưng hương vị thì vô cùng tuyệt vời!
💓 Cơm tôm khô lá sen
Cơm lá sen có nhiều thành phần, phần tôm khô và thịt gà rất nhiều!
💓 Món tráng miệng từ quả óc chó xay thô Món tráng miệng từ quả óc chó tuyệt hảo, xay mịn và thơm, hương vị quả óc chó rất nổi bật, vị ngọt vừa phải, đạt chuẩn!
💓Bánh nấm chà là Yuan-Yuan
Món này được dùng nóng. Hương vị khói và mềm mại, đầy hương vị của quả chà là.
💓Bánh cuộn mè hoài niệm Bánh cuộn mè đòi hỏi rất nhiều công sức, hiện tại rất hiếm! Hương vị mè đậm đà và mềm mại, nếu các lớp riêng biệt thì sẽ lý tưởng hơn.