Đông Quan
Thành phố Đông Quản nằm ở phía nam trung tâm của tỉnh Quảng Đông, là một trong những thành phố cốt lõi của Vùng vịnh lớn Quảng Đông-Hồng Kông-Macao, tiếp giáp với Quảng Châu, Thâm Quyến và Hồng Kông, là thành phố "mới cấp một" tiêu biểu. Được mệnh danh là "công xưởng của thế giới", Đông Quan nổi tiếng với các ngành sản xuất (như thông tin điện tử, dệt may và quần áo), đồng thời có cảnh quan thiên nhiên và di sản văn hóa phong phú.
Thẻ nổi bật:
Thành phố có nền kinh tế mạnh: GDP đứng đầu cả nước quanh năm và có nhiều doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (như Huawei và OPPO).
Văn hóa Lĩnh Nam: Nơi khai sinh nền văn hóa Đông Quan Hương, nơi lưu giữ lễ hội đua thuyền rồng truyền thống, kinh kịch Quảng Đông và nhiều phong tục dân gian khác.
Thành phố của núi và sông: Với mạng lưới sông ngòi dày đặc, nơi đây được gọi là "Làng nước Lĩnh Nam" và vừa là một thành phố hiện đại vừa là ốc đảo sinh thái.
Điểm tham quan được đề xuất
1. Thị trấn Humen (Lịch sử và quân sự)
Bảo tàng Chiến tranh thuốc phiện: Bảo tàng duy nhất ở Trung Quốc tưởng niệm Chiến tranh thuốc phiện, nơi bạn có thể tìm hiểu về lịch sử hiện đại.
Pháo đài Hổ Môn: Một địa điểm quân sự được sử dụng để phòng thủ chống lại kẻ thù nước ngoài trong thời nhà Minh và nhà Thanh, nhìn ra cửa sông Châu Giang từ một điểm cao.
Cầu Hổ Môn: Cây cầu bắc qua sông đẳng cấp thế giới với quang cảnh đêm ngoạn mục.
2. Khu thắng cảnh Hồ Tùng Sơn (Thiên nhiên và Công nghệ)
Công viên sinh thái hồ Tùng Sơn: Được bao quanh bởi một hồ nước rộng 6 km2, có đường dành cho xe đạp và Đảo Hoa Đào, nơi đây thích hợp cho các chuyến đi của gia đình.
Làng Huawei Xiliu Beipo: Phong cách thị trấn châu Âu, nơi đặt trụ sở chính của Huawei, thể hiện tính thẩm mỹ công nghệ.
Thư viện Hồ Tùng Sơn: Một tòa nhà mang tính biểu tượng bên bờ hồ, với cửa sổ kính từ sàn đến trần nhìn ra hồ.
3. Trấn Trường An (cổ trấn và hiện đại hội nhập)
Công viên Liên Hoa Sơn: Một công viên trên đỉnh núi ở trung tâm thành phố, nhìn ra toàn bộ khu vực Trường An và có chương trình biểu diễn ánh sáng vào ban đêm.
Làng cổ Jinxia: Một quần thể kiến trúc Lĩnh Nam được bảo tồn tốt từ thời nhà Minh và nhà Thanh, nơi bạn có thể trải nghiệm phong cách "nhà chảo".
4. Khu đô thị mới Marina Bay (Thành phố tương lai)
Gardens by the Bay: Vòng đu quay khổng lồ "Mắt vịnh" và lối đi trên cao ngắm toàn cảnh Vịnh về đêm.
Trung tâm bóng rổ Đông Quan: Một địa điểm của CBA với thiết kế bên ngoài hiện đại và khu thương mại sầm uất xung quanh.
5. Thị trấn Thanh Tây (nơi bí mật sinh thái)
Làng cổ Hoàng Giang Diên Lĩnh: Ngôi làng cổ của người Khách Gia có niên đại ngàn năm, mùa cải dầu (từ tháng 1 đến tháng 3) đẹp như một bức tranh sơn dầu.
Công viên rừng Yinpingshan: đỉnh núi cao nhất ở thành phố Đông Quan (đỉnh chính cao 899 mét), thiên đường cho những người đam mê đi bộ đường dài.
Khuyến nghị về thực phẩm
Ẩm thực Đông Quản là một nhánh của ẩm thực Quảng Đông, chú trọng nguyên liệu tươi ngon, hương vị nhẹ nhàng, kết hợp hương vị Quảng Đông và Triều Sơn.
Món ăn nhất định phải thử
Mì gạo ngỗng quay: Món ăn đặc trưng của Đông Quan, ngỗng quay giòn với mì gạo mịn và nước dùng đậm đà.
Lạp xưởng Đông Quan: béo và nạc, có mùi khói đặc trưng, thường dùng trong cơm niêu hoặc các món xào.
Ngỗng om: Theo phong cách Triều Sán, thịt ngỗng rất ngon và được kết hợp với nước sốt mận chua để giảm bớt độ béo.
Gà luộc: Da giòn, thịt mềm, chấm với gừng băm và hành lá hoặc nước tương riềng để giữ nguyên hương vị nguyên bản.
Chè ngọt (xoài, đậu xanh): món tráng miệng được người dân Đông Quan ưa thích, và các quán chè ngọt ven đường có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi.
Các cửa hàng và nhà hàng lâu đời được đề xuất
Mì gạo ngỗng quay (thị trấn Kiều Đầu): một cửa hàng có lịch sử hàng thế kỷ, phương pháp nấu ăn truyền thống, hiệu quả chi phí cao.
Guanxianglou (chi nhánh Guancheng): Ẩm thực Guan đích thực, các món ăn được đề xuất bao gồm gà giòn và đậu phụ nhồi.
Garden Porridge City (chuỗi cửa hàng): Ông vua về giá cả phải chăng, với cháo đặc và các món ăn kèm phong phú.
Cháo đất sét Triều Sơn (thị trấn Trường An): Một quán ăn đêm, cháo hầm giúp làm ấm dạ dày và được ăn kèm với tôm/cua ngâm chua sống.
Chợ đêm và đồ ăn nhẹ
Phố ẩm thực Guancheng: Đường Renmin và đường Xueyuan, nơi bạn có thể thưởng thức ngỗng quay, bánh tráng cuốn và lòng bò chỉ tại một điểm dừng.
Bún gạo ngỗng quay Houjie: Đầy hương vị khói, thậm chí còn ngon hơn khi ăn kèm với củ cải ngâm.
Quầy hải sản Humen: Hải sản tươi sống, hàu nướng than và tôm tít muối tiêu là những món nhất định phải gọi.
Mẹo du lịch
Giao thông: Tàu điện ngầm bao phủ các khu vực đô thị chính (Tuyến 1/2/3). Bạn có thể đi tàu điện ngầm hoặc đi taxi để đi qua các thị trấn (taxi ở Đông Quan rất rẻ).
Mùa tốt nhất: Mùa xuân và mùa thu (tháng 3-5, tháng 9-11), mùa hè nóng và mưa nhiều, mùa đông ôn hòa.
Liên kết xung quanh: Có thể kết hợp với tour du lịch một ngày đến Quảng Châu (Học viện Trần Gia, Chimelong) hoặc Thâm Quyến (Bán đảo Dapeng).