Kaohsiung Xinxing-Mì tươi thái lát | Mỗi miếng cắn đều ngon |
Tôi bị thu hút bởi kỹ thuật cắt mì điêu luyện của cô. Nhìn dòng người khách tấp nập dù là ngày mưa, tôi cảm thấy quán mì này không hề đơn giản!
Mặc dù quán mì có chỗ ngồi có mái che nhưng trời mưa rất to nên tôi quyết định thu dọn đồ ăn và mang về nhà thưởng thức.
Sau khi bạn gọi món mì, bà chủ sẽ lấy bột và bắt đầu cho vào nồi. Nó thực sự được làm thủ công và cô ấy không hề lười biếng chút nào. Tuy nhiên, những người sành ăn vẫn sẵn sàng chờ đợi dưới trời mưa, và tôi cũng kiên nhẫn chờ đợi những món ăn ngon.
Vì làm thủ công nên thời gian làm lâu hơn mì thông thường, nhưng từ xa tôi đã ngửi thấy mùi thơm của nước dùng thịt bò khiến tôi thèm thuồng.
Nguyên liệu trong cửa hàng cũng sạch sẽ và đa dạng như trong ảnh.
Sau khi ăn xong, tôi vội vã về nhà với tốc độ 800 dặm một giờ. Khi tôi mở nó ra, tôi thấy có điều gì đó không ổn. Tôi quên nhờ cô tách riêng súp và mì.
Tôi đã nhìn thấu điều đó trong tim mình. Khi tôi nghĩ đến việc ăn sợi mì nhão, tôi cắn một miếng và thấy sợi mì vẫn còn dai. Sau khi hấp thụ nước súp trong một thời gian dài, chúng trở nên đậm đà hơn. Tôi không thể không nói rằng tôi không nên mua một cái bát lớn. Trong ảnh, tôi chỉ đổ ra một nửa, còn nửa bát còn lại thì không thể để vừa. Vậy nên mình chia tô mì bò to này thành 3 bữa ăn🫠
Thịt rất mềm và tan ngay trong miệng. Cá nhân tôi thích món này, nhưng nếu bạn thích ăn thứ gì đó dai thì có lẽ nó không phù hợp với bạn.
Phần ăn thì nhiều, và bát to thì đủ cho các bé trai ăn cho đến khi no. Giá trị CP rất cao!
Địa chỉ: Số 283, Đường Fuheng 1, Quận Xinxing, Thành phố Cao Hùng
Giờ mở cửa: 11:30-20:00