Etz | Trải nghiệm sự lãng mạn và tiệc tùng của núi non và biển cả miền Nam nước Pháp
| Khám phá sự lãng mạn và tiệc tùng của những ngọn núi và biển ở miền Nam nước Pháp. Trên bờ biển Côte d’Azur của Pháp, giữa Nice và Monaco, có một thị trấn Èze, trông giống như một thị trấn độc lập. Thị trấn này nằm cao trên một vách đá, được khắc thành một vần điệu độc đáo theo năm tháng, mỗi tảng đá cổ đều kể câu chuyện về quá khứ và mỗi góc phố đều ẩn chứa một cảnh quan ấm áp. Tiếp theo, hãy làm theo hướng dẫn này để đi bộ vào Eze và bắt đầu một hành trình lãng mạn.
Điểm tham quan
1. Thị trấn Eze: Đi dạo dọc theo những con đường đá của thị trấn khiến bạn có cảm giác như mình đã quay ngược thời gian trở về thời Trung cổ. Con đường được lót bằng những ngôi nhà đá so le, những bức tường phủ đầy hoa, bệ cửa sổ đầy màu sắc và những cánh cửa gỗ cổ kính, mang đậm phong cách miền Nam nước Pháp. Những con phố ở đây giống như một mê cung, hãy lang thang qua chúng theo ý muốn và bạn có thể bắt gặp một xưởng nghệ thuật ẩn giấu hoặc một cửa hàng nhỏ chứa đầy đồ cổ. Lên đài quan sát của thị trấn, bạn có thể nhìn thấy Biển Địa Trung Hải vô tận, làn nước trong xanh và bầu trời hòa quyện trong vẻ đẹp ngoạn mục.
2. Le Jardin Exotique: Nằm trên đỉnh thị trấn, nơi đây từng là một lâu đài, và sau khi bị phá hủy trong chiến tranh, khu vườn bách thảo hiện tại đã được xây dựng trên đống đổ nát. Khu vườn là nơi sinh sống của hàng trăm loài thực vật kỳ lạ từ Châu Mỹ và Châu Phi, với cây thùa, cỏ linh lăng, xương rồng và các loài khác có nhiều hình dạng khác nhau. Khi đi dạo trong khu vườn, bạn không chỉ có thể thưởng ngoạn cảnh quan thực vật độc đáo mà còn có thể ngắm nhìn quang cảnh tuyệt đẹp của Địa Trung Hải từ nhiều góc độ khác nhau, quang cảnh biển 360° tuyệt đẹp khiến bạn say đắm. Đặc biệt là vào lúc hoàng hôn, ánh vàng rực rỡ chiếu rọi trên những cây xương rồng và tác phẩm điêu khắc để chụp những bức ảnh đẹp. Giá vé vào cửa khoảng 6 - 8 euro, rất đáng đồng tiền bát gạo.
3. Chemin Nietzsche: Nhà triết học nổi tiếng Nietzsche đã từng sống ở đây nhiều lần và đây là con đường ông đi dạo hàng ngày. Đi bộ dọc theo con đường núi quanh co, với quang cảnh tuyệt đẹp của Biển Địa Trung Hải ở một bên và những ngôi nhà độc đáo ở bên kia. Đi bộ trên Đường mòn Nietzsche, cảm nhận những suy nghĩ và nguồn cảm hứng mà ông từng có, và tận hưởng những bông hoa dại tuyệt đẹp cùng những ngọn núi và biển xa xôi trên đường đi, toàn bộ hành trình mất khoảng 1,5 - 2 giờ, độ khó ở mức trung bình, hoàn hảo cho những người đam mê đi bộ đường dài.
4. Fragonard: Là một trong những xưởng sản xuất nước hoa nổi tiếng nhất ở miền Nam nước Pháp, Fragonard cung cấp các tour tham quan và giải thích miễn phí. Tại đây, bạn có thể hiểu sâu hơn về quy trình làm nước hoa từ nguyên liệu hoa thô đến thành phẩm, chứng kiến sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật. Sau chuyến tham quan, bạn cũng có thể chọn một loại nước hoa yêu thích trong cửa hàng làm quà lưu niệm, dù là hương hoa tươi mát hay hương phương Đông nồng nàn, có thể thỏa mãn nhu cầu khứu giác của bạn, giá dao động từ mười euro cho những chai nhỏ đến hàng trăm euro cho những phiên bản giới hạn.
Khám phá ẩm thực
1. Nhà hàng La Chèvre d'Or: Được xây dựng trên một vách đá, nhà hàng đạt sao Michelin này tự hào có tầm nhìn tuyệt đẹp ra biển. Ăn uống tại đây trong khi thưởng thức ẩm thực Pháp tinh tế trong khi chiêm ngưỡng hoàng hôn trên Địa Trung Hải chỉ đơn giản là một bữa tiệc cho đôi mắt và vị giác. Các món ăn đặc trưng bao gồm đùi vịt tẩm dầu, được nấu chậm để có lớp vỏ giòn và thịt mềm và ngon ngọt; và bouillabaisse, được làm từ cá biển tươi và động vật có vỏ. Tuy nhiên, giá cả tương đối cao, với mức tiêu thụ trung bình khoảng 100 - 200 euro cho một người và bạn nên đặt chỗ trước qua email.
2. Les Remparts: Cũng là một nhà hàng có tầm nhìn tuyệt đẹp, tập trung vào ẩm thực theo phong cách Địa Trung Hải. Các món ăn chú trọng đến độ tươi và hương vị nguyên bản của các thành phần. Cá ngừ nướng chắc và đậm đà với nước sốt đặc biệt. Thịt bò nướng vừa phải, mềm và ngon. Các loại rượu vang ở đây rất đáng thử và kết hợp tốt với các món ăn. Nhà hàng có không gian thanh lịch, dịch vụ chu đáo, chi phí 80 - 150 euro cho một người, hãy nhớ ăn mặc lịch sự khi đến, quần short, đồ bơi, v.v. có thể không được phép vào.
3. Le Nid d'Aigle: Sau khi tham quan vườn bách thảo, hãy nghỉ ngơi tại nhà hàng này. Nhà hàng nằm ở vị trí thuận tiện, ngay bên phải lối ra Vườn bách thảo. Các món đặc sản bao gồm trứng rán, được nhồi với các nguyên liệu phong phú như nấm và giăm bông, và được phục vụ cùng khoai tây chiên và rau arugula; Giá cả tương đối phải chăng, 30 - 50 euro một người, rất đáng đồng tiền bát gạo.
Mẹo du lịch
1. Thị trấn nhỏ Eze có độ dốc lớn hơn, vì vậy bạn nên đi giày đế bằng hoặc giày thể thao thoải mái để dễ đi bộ.
2. Đảm bảo mang theo kem chống nắng và kem chống nắng, kính râm và mũ khi đi du lịch đến Eze vào những tháng mùa hè khi trời nắng gắt.
3. Các nhà hàng ở thị trấn nhỏ có thể quá đông vào mùa du lịch cao điểm, đặc biệt là vào cuối tuần và ngày lễ, và đặt chỗ trước có thể tránh phải chờ đợi lâu.
4. Khi đến thăm nhà máy nước hoa Huagong Na, bạn có thể ngửi thêm một vài loại nước hoa, chọn hương vị yêu thích và được giảm giá nhất định khi mua hàng.
5. Hãy đảm bảo an toàn khi đi bộ đường dài trên Đường mòn Nietzsche, đặc biệt là trên một số đoạn dốc và không được rời khỏi đường mòn tùy ý.