Nhà Hàng Được Đề Xuất Tại Đại Khánh Năm 2025 (Cập Nhật tháng 7)

Là một thành phố dầu mỏ ở Đông Bắc, Đại Khánh nổi tiếng với nền ẩm thực táo bạo và giản dị, kết hợp sự phong phú và đặc trưng địa phương của ẩm thực Đông Bắc. 1. Những món đặc sản phải ăn 1. Chuỗi rang hạt Lý do giới thiệu: Phương pháp nấu ăn độc đáo của Đại Khánh, món hầm than Tukeng, giữ nguyên hương vị ban đầu của món ăn. Các món ăn nhất định phải thử: khoai tây nướng hố (bên ngoài cháy, bên trong mềm), ức chim bồ câu nướng hố (da giòn, thịt mềm), trứng nướng hố (lòng đỏ mềm), ngô nướng hố (ngọt dẻo, có nước). Địa điểm được đề xuất: Phố ẩm thực Dragon and Phoenix Wetland Pit Grill (Làng Tiedong), địa điểm độc đáo, Another Village và các thương hiệu cổ điển khác. 2. Cà tím hầm rận ao Chiêu Nguyên Đặc điểm: Cá rận tươi + sốt cà tím, thịt cá mềm, cà tím thấm nước dùng, ăn với cơm rất ngon. Mẹo: Ăn kèm với cơm và rưới thêm nước dùng sánh để ngon hơn. 3. Mì lạnh nướng Đông Bắc Điểm nổi bật: Mì lạnh mềm, ăn liền, trứng, xúc xích và hành tây với nước sốt bí mật (ngọt và cay hoặc tỏi). Địa điểm đề xuất: Quầy hàng ăn vặt đường phố, giá cao vào ban đêm. 4. Gà xé tay Đại Khánh Quy trình: Món hầm lâu năm, thịt được lọc khỏi xương, có hương vị đậm đà và thơm ngon. Cách ăn: xé trực tiếp bằng tay hoặc chấm nước tương tỏi. 5. Lẩu gà Linden Đặc điểm: Thịt gà hầm bản địa của Quận Lindian, súp gà đậm đà, rau luộc kiểu shabu, bún sau khi chế biến còn tươi hơn. Phù hợp với người: lựa chọn hàng đầu cho dạ dày ấm áp vào mùa đông. 6. Bánh đậu nếp nguyên hạt Món ăn vặt truyền thống: Mì gạo vàng gói nhân đậu phụ, hấp mềm ngọt, có thể ăn kèm với canh trứng. Thứ hai, các khu ẩm thực và khuyến nghị mua sắm 1. Phố ẩm thực New Village 10 District Đặc điểm: Có hơn 20 nhà hàng, phục vụ hải sản, đồ nướng, lẩu và ẩm thực Đông Bắc. Cửa hàng được đề xuất: Love and De Barbecue: Thịt cừu được cắt và nướng theo yêu cầu, ăn kèm với nước chấm bí mật. Nhà hàng tư nhân Gaba Pot: Món hầm nồi sắt có giá trị xứng đáng. 2. Đường Let Hu, Quận Hồng Kông Không khí: Cảnh đêm tuyệt đẹp, thích hợp cho giới trẻ. Cửa hàng được đề xuất: Buffet nướng Hong Fu Lou: Thịt bò và hải sản được phục vụ với số lượng không giới hạn. Lẩu Shuxiang Mendi: Lẩu kiểu Tứ Xuyên gây nghiện. 3. Phố Hàng Rang, Làng Thiết Tùng, Long Phượng Tập trung vào quán nướng: địa điểm độc đáo, nơi tụ họp của những người quý tộc và các cửa hàng cũ khác, giá 30-50 đô la một người. Thứ ba, chống sét và mẹo 1. Tư vấn chống sét: Giá ăn uống quanh các điểm tham quan (như nhà hàng dầu) khá đắt đỏ, vì vậy bạn nên tìm những nơi ăn uống gần khu dân cư. Thịt chim bồ câu nướng cần được ăn khi còn nóng. Dầu sẽ dễ bị nhờn khi nguội. 2. Khuyến nghị về thiết bị: Chuẩn bị túi giữ ấm vào mùa đông và cẩn thận phòng tránh muỗi vào mùa hè (đặc biệt là ở chợ đêm). Chuẩn bị thuốc cho những người có đường tiêu hóa nhạy cảm. Khẩu phần các món ăn vùng Đông Bắc rất lớn, nếu ăn quá nhiều sẽ dễ bị ngán. 3. Những mẹo khác: Ẩm thực Đại Khánh có vị mặn. Bạn có thể ghi chú "ít muối hơn" khi gọi món. Một số doanh nghiệp theo kiểu cũ phải trả bằng tiền mặt và chuẩn bị tiền mặt. Bốn, tham khảo hành trình cổ điển Ngày 1: Buổi sáng tham quan Nhà tưởng niệm Iron Man Wang Jinxi → Trưa tại Shin Chuen Quận 10 để thưởng thức thịt gà xé thủ công → buổi chiều tại Dragon and Phoenix Wetland Pit Grill Street → Ăn tối tại Hong Kong Street Barbecue. Ngày 2: Công viên sinh thái xanh trên đường Sa Wan West (Ăn bánh bao đậu phụ vào bữa sáng) → Lẩu gà Linden → Ăn trưa tại Quảng trường tưởng niệm dầu khí → Ăn tối tại Cà tím hầm chấy Zhaoyuan Tang.

Trời lạnh nên hãy mặc ấm nhé.

Trong chuyến khám phá vị giác của bạn tại Đại Khánh, một trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ qua chính là bữa tiệc ẩm thực tại làng Thiết Đông, quận Long Phong, nơi được mệnh danh là làng nướng thịt số 1 Trung Quốc. Ngay khi bước vào con phố nướng than này, bạn sẽ có cảm giác như đang lạc vào một vũ trụ nhỏ tràn ngập hương thơm và những câu chuyện. Cả ngôi làng đắm chìm trong sự quyến rũ của nghề rang hố. Các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận được gói khéo léo trong giấy bạc, sau đó phủ một lớp bùn vàng đặc biệt, rồi từ từ đưa vào hố bếp. Sau hơn một giờ chờ đợi, thành quả là một hương vị tuyệt vời khiến bạn thèm thuồng. ✅Thịt ba chỉ nướng, sườn cừu nướng, gà nướng, thỏ nướng, trứng ngỗng nướng, khoai tây nướng, cà tím nướng... món nào cũng hấp dẫn. Những chiếc bánh kếp lớn làm từ bột ngô tươi vàng là lựa chọn tốt nhất làm thực phẩm chính. Thịt mới nướng được rưới đầy dầu và có mùi thơm ngon. Hương vị đơn giản là một lễ hội cho vị giác của bạn. ✅Đồ nướng Khang là đặc sản địa phương ở thành phố Đại Khánh, tỉnh Hắc Long Giang. Bởi vì quy trình sản xuất của nó bắt nguồn từ phương pháp hun khói và rang thực phẩm trong hố bếp hoặc trong các hố đào tại chỗ trên các cánh đồng ở vùng nông thôn Đông Bắc Trung Quốc trước đây nên nó được gọi là rang hố. Trong Trận chiến dầu mỏ Đại Khánh, công nhân thường làm việc trong môi trường cằn cỗi, chỉ có bầu trời xanh trên đầu và một vùng đất hoang rộng lớn dưới chân. Vào thời đó, việc được ăn một bữa ăn nóng hổi là một điều xa xỉ. Những người khai thác dầu khôn ngoan đã áp dụng phương pháp rang hố vào giờ nghỉ giải lao khi làm việc. Họ đào hố trong vùng hoang dã để nung gạch, nướng khoai tây và các nguyên liệu rẻ tiền khác có sẵn. Điều này không chỉ đảm bảo thời gian làm việc không bị chậm trễ mà còn cung cấp cho cơ thể dinh dưỡng cần thiết cho công việc khó khăn.